Superviseur/superviseure de restaurant
Top Benefits
About the role
- Work Term: Permanent
- Work Language: French
- Hours: 35 à 40 heures par semaine
- Education:
- Experience:
Études
- Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers
Milieu de travail
- Café-restaurant
Tâches
- Commander des aliments et des fournitures de cuisine
- Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
- Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
- Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas
- Embaucher du personnel de service des aliments
- Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
- Manipulation des aliments et sécurité alimentaire
- Professionnalisme au service à la clientèle
Fonctions et activités des superviseurs
- Cuisinier/cuisinière (général)
- Serveurs ou serveuses d'aliments et de boissons
- Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires
- Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires
- 16 à 20 personnes
- Équipes de travail
- Personnes avec diverses responsabilités
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
- Certificat de sécurité alimentaire
Domaine d'expérience de travail
- Contrôle et assurance de la qualité
Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Debout pour une longue période
- Plier, s'accroupir, s'agenouiller
- Marcher
- Souci du détail
Qualités personnelles
- Attitude axée sur le client
- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale
- Flexibilité
- Esprit d'équipe
- Esprit d'initiative
- Sens des responsabilités
- Attitude positive
- Qualités de chef (leadership)
Questions de sélection
- Êtes-vous autorisé à travailler au Canada?
- Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?
- Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?
- Êtes-vous actuellement étudiant(e)?
- Seriez-vous disposé à déménager pour ce poste?
- Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
- Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?
- Habitez-vous près du lieu de travail?
- Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi?
Options de conditions d'emploi
- Tôt le matin
- Soir
Expérience
- 1 an à moins de 2 ans
Options de conditions d'emploi
- Quart de travail
- Matin
- Nuit
- Jour
- Fin de semaine
Avantages financiers
- Pourboires
Autres avantages
- Stationnement gratuit disponible
- Apprentissage/formation payés par l'employeur
- Possibilités de logement sur place
- Occasions de développement de l'esprit d'équipe
Not the right fit? Search for Superviseur/superviseure de restaurant jobs in Deschambault-Grondines, Quebec
About Tim Hortons Québec
En 1964, le premier restaurant Tim Hortons® a ouvert ses portes à Hamilton, en Ontario, et depuis tout ce temps, les Canadiens et les Canadiennes commandent le café de mélange original, le café Deux-DeuxMC, les beignes et les Timbits® emblématiques de Tim Hortons. Au fil des ans, Tim Hortons a ravi le cœur et satisfait les goûts des gens d’ici. Tim Hortons est fier d’être devenu la plus importante chaîne de restaurants au Canada, avec plus de 5 millions de tasses de café servies par jour et 80 % de la population qui visite un restaurant Tim Hortons au moins une fois par mois. Plus qu’un simple endroit où l’on prépare du café et des pâtisseries, Tim Hortons fait partie du tissu social canadien et est un fier symbole de notre pays et de ses valeurs.
Nous avons toujours entretenu un lien profond avec nos communautés et nos invités d’un océan à l’autre. Nous comptons plus de 1 500 propriétaires de restaurant, des gens d’ici qui font partie des communautés partout au pays et qui emploient plus de 100 000 personnes. Nos propriétaires locaux et leurs équipes se soucient profondément des communautés qu’ils servent, c’est pourquoi nous versons plus de 60 millions de dollars par année à des organismes et à des communautés partout au Canada. Des Sports Timbits® aux Camps de la Fondation Tim Hortons®, nous investissons dans toutes sortes d’initiatives et de projets communautaires, petits et grands.
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- Education:
- Experience:
Études
- Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers
Milieu de travail
- Café-restaurant
Tâches
- Commander des aliments et des fournitures de cuisine
- Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
- Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
- Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas
- Embaucher du personnel de service des aliments
- Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
- Manipulation des aliments et sécurité alimentaire
- Professionnalisme au service à la clientèle
Fonctions et activités des superviseurs
- Cuisinier/cuisinière (général)
- Serveurs ou serveuses d'aliments et de boissons
- Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires
- Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires
- 16 à 20 personnes
- Équipes de travail
- Personnes avec diverses responsabilités
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
- Certificat de sécurité alimentaire
Domaine d'expérience de travail
- Contrôle et assurance de la qualité
Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Debout pour une longue période
- Plier, s'accroupir, s'agenouiller
- Marcher
- Souci du détail
Qualités personnelles
- Attitude axée sur le client
- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale
- Flexibilité
- Esprit d'équipe
- Esprit d'initiative
- Sens des responsabilités
- Attitude positive
- Qualités de chef (leadership)
Questions de sélection
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- Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?
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- Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
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- Habitez-vous près du lieu de travail?
- Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi?
Options de conditions d'emploi
- Tôt le matin
- Soir
Expérience
- 1 an à moins de 2 ans
Options de conditions d'emploi
- Quart de travail
- Matin
- Nuit
- Jour
- Fin de semaine
Avantages financiers
- Pourboires
Autres avantages
- Stationnement gratuit disponible
- Apprentissage/formation payés par l'employeur
- Possibilités de logement sur place
- Occasions de développement de l'esprit d'équipe
Not the right fit? Search for Superviseur/superviseure de restaurant jobs in Deschambault-Grondines, Quebec
About Tim Hortons Québec
En 1964, le premier restaurant Tim Hortons® a ouvert ses portes à Hamilton, en Ontario, et depuis tout ce temps, les Canadiens et les Canadiennes commandent le café de mélange original, le café Deux-DeuxMC, les beignes et les Timbits® emblématiques de Tim Hortons. Au fil des ans, Tim Hortons a ravi le cœur et satisfait les goûts des gens d’ici. Tim Hortons est fier d’être devenu la plus importante chaîne de restaurants au Canada, avec plus de 5 millions de tasses de café servies par jour et 80 % de la population qui visite un restaurant Tim Hortons au moins une fois par mois. Plus qu’un simple endroit où l’on prépare du café et des pâtisseries, Tim Hortons fait partie du tissu social canadien et est un fier symbole de notre pays et de ses valeurs.
Nous avons toujours entretenu un lien profond avec nos communautés et nos invités d’un océan à l’autre. Nous comptons plus de 1 500 propriétaires de restaurant, des gens d’ici qui font partie des communautés partout au pays et qui emploient plus de 100 000 personnes. Nos propriétaires locaux et leurs équipes se soucient profondément des communautés qu’ils servent, c’est pourquoi nous versons plus de 60 millions de dollars par année à des organismes et à des communautés partout au Canada. Des Sports Timbits® aux Camps de la Fondation Tim Hortons®, nous investissons dans toutes sortes d’initiatives et de projets communautaires, petits et grands.