gérant/gérante de restaurant
About the role
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. ou experience équivalente. Tâches: Évaluer les opérations quotidiennes . Superviser le personnel. Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives. Effectuer des examens de rendement. Établir le coût des produits et des services. Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées. Organiser et tenir un inventaire à jour. Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées. Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits. Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations. Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Analyser des coûts de fonctionnement et d'autres données. Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières. Programmes du gouvernement: Employeur reconnu. Expérience: 1 an à moins de 2 ans. Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés: Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers. Soutien pour les jeunes: Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes .
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Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. ou experience équivalente. Tâches: Évaluer les opérations quotidiennes . Superviser le personnel. Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives. Effectuer des examens de rendement. Établir le coût des produits et des services. Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées. Organiser et tenir un inventaire à jour. Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées. Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits. Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations. Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Analyser des coûts de fonctionnement et d'autres données. Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières. Programmes du gouvernement: Employeur reconnu. Expérience: 1 an à moins de 2 ans. Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés: Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers. Soutien pour les jeunes: Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes .
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