Pâtissier/pâtissière Jobs in Quebec City, QC
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Quebec City, QC
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Top Benefits
About the role
Durée de l'emploi: Permanent
Langue de travail: Français
Heures de travail: 40 heures par semaine
Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans
Expérience: 2 ans à moins de 3 ans
ou experience équivalente Milieu de travail
Boulangerie-pâtisserie
Hôtel, motel, centre de villégiature
Disposé à déménager
Restaurant Tâches
Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients
Préparer des pâtisseries pour des occasions spéciales, telles que des mariages et des anniversaires
Cuire les mélanges préparés
Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
Préparer des commandes spéciales
Superviser le personnel de boulangerie et celui des cuisines
Glacer et décorer des gâteaux et des produits de boulangerie
Établir un calendrier de production
Former le personnel
Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies
Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments
Faire fonctionner les machines
Organiser et tenir un inventaire à jour
Voir, au besoin, à la vente et à la mise en marché des produits
Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires Fonctions et activités des superviseurs
1 à 2 personne(s) Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
Certificat de qualification de boulanger/boulangère Sûreté et sécurité
Vérification de casier judiciaire
Références exigées Qualités personnelles
Précis
Attitude axée sur le client
Sens des responsabilités
Excellente communication orale
Jugement
Fiable
Patience Questions de sélection
Êtes-vous autorisé à travailler au Canada?
Seriez-vous disposé à déménager pour ce poste?
Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi? Options de conditions d'emploi
Tôt le matin
Soir
Quart de travail Options de conditions d'emploi
Horaire flexible
Matin
Sur appel
Jour
Fin de semaine Avantages santé
Régime de soins dentaires
Prestations d'invalidité
Régime de soins de santé Avantages financiers
Régime enregistré d'épargne-retraite (REER) Avantages à long terme
Assurance de soins de longue durée Autres avantages
Régime de participation différée aux bénéfices (RPDB)
Apprentissage/formation payés par l'employeur
Autres avantages
Congés rémunérés (journées personnelles ou de bénévolat)
Occasions de développement de l'esprit d'équipe
Stationnement disponible
Programme de mieux-être
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Marriott International, Inc. is based in Bethesda, Maryland, USA, and encompasses a portfolio of approximately 9,000 properties across more than 30 leading brands in 141 countries and territories.
Its heritage can be traced to a root beer stand opened in Washington, D.C., in 1927 by J. Willard and Alice S. Marriott.
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