Gérant(e) de Succursale (Rive-Sud de Montréal)

Ici, la journée commence avec l’odeur du pain frais et une équipe qui a envie d’être là. Pains & Saveurs est une boulangerie artisanale en croissance sur la Rive-Sud, et nous cherchons quelqu’un pour prendre les rênes d’une de nos succursales. Un rôle terrain, vivant, pour quelqu’un qui aime autant les gens que les résultats. Nous sommes en expansion et avons besoin de talents motivés pour grandir!

Ce que tu feras

Tu seras la personne de référence de ta succursale — présent sur le plancher, proche de ton équipe et attentif à chaque détail de l’expérience client :

• Offrir une expérience client chaleureuse et constante, quart après quart;
• Piloter les ventes du jour et assurer le suivi des objectifs;
• Maintenir la vitrine et les produits aux standards de fraîcheur et de présentation;
• Animer et mobiliser ton équipe à chaque début de quart;
• Coacher tes assistants gérants et soutenir leur développement;
• Planifier les horaires en fonction de l’achalandage et du budget de main-d’œuvre;
• Gérer les stocks, les commandes fournisseurs et les livraisons;
• Appliquer les procédures opérationnelles et les normes alimentaires;
• Rendre compte à la direction de façon proactive : ventes, équipe, opérations.

Ce que l’on recherche

• Expérience en gestion de succursale, détail ou restauration (5–10 ans);
• Leadership terrain, à l’aise dans le mouvement;
• Sens du service et souci constant de la qualité;
• À l’aise avec les chiffres et la gestion budgétaire;
• L’envie de grandir avec un projet qui accélère.

Ce que nous offrons

• Poste permanent, principalement de jour, temps plein;
• Salaire compétitif selon expérience;
• Horaire de jour du mardi au samedi · congés : dimanche et lundi;
• Nourriture à prix réduit;
• Des possibilités d’avancement réelles dans une entreprise en développement