Work Term: Permanent Work Language: English Hours: 30 à 40 heures par semaine Education: Experience:

Études

Certificat ou diplôme ou experience équivalente

Environnement de milieu de travail

Bruyant Chaud

Tâches

Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail Commander des aliments et des fournitures de cuisine Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité Embaucher du personnel de service des aliments Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité Préparer le budget et évaluer les coûts Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes Rédiger et soumettre des rapports Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise Établir les horaires de travail

Fonctions et activités des superviseurs

3 à 4 personnes

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires

Conditions de travail et capacités physiques

Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Délais serrés Debout pour une longue période Physiquement exigeant

Expérience

1 mois à moins de 7 mois

Options de conditions d'emploi

Tôt le matin Soir Horaire flexible Matin Nuit Jour Fin de semaine

Avantages financiers

Pourboires

Autres avantages

Autres avantages Occasions de développement de l'esprit d'équipe Stationnement disponible

Soutien pour les jeunes

Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes