Résumé du poste : Le ou la suiteur(se) assiste les serveurs dans la salle à manger en assurant le lien entre la cuisine et le service. Il ou elle est responsable de livrer les plats aux bonnes tables, de s’assurer de la fluidité du service et d’offrir un soutien discret mais essentiel à l’expérience client.

Principales responsabilités :

• Transporter les plats de la cuisine vers la salle à manger de manière rapide et sécuritaire.

• Vérifier l’exactitude des commandes avant le service aux clients.

• Maintenir la propreté et l’organisation de l’aire de service.

• Collaborer étroitement avec la cuisine et l’équipe de service pour assurer un enchaînement fluide des opérations.

• Réagir efficacement aux demandes spontanées de l’équipe ou des clients.

• Appliquer les normes d’hygiène, de salubrité et les procédures internes en tout temps.