Surveillant/surveillante Du Service Alimentaire Jobs in Western Shore, NS
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Western Shore, NS
surveillant/surveillante du service alimentaire
Top Benefits
About the role
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Milieu de travail: Établissement de services alimentaires. Établissement de restauration rapide ou concession. Restaurant. Tâches: Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail. Commander des aliments et des fournitures de cuisine. Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments. Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité. Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité. Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes. Rédiger et soumettre des rapports. Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments. Fonctions et activités des superviseurs: 5 à 10 personnes. Cuisinier/cuisinière (général). Serveurs ou serveuses d'aliments et de boissons. Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires. Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires. Personnes avec diverses responsabilités. Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.): Certificat de sécurité alimentaire. Information de transport et de voyage: Possède un moyen de transport. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Travail sous pression. Assis, debout et marcher. Debout pour une longue période. Plier, s'accroupir, s'agenouiller. Physiquement exigeant. Souci du détail. Qualités personnelles: Attitude axée sur le client. Relations interpersonnelles efficaces. Excellente communication orale. Flexibilité. Esprit d'équipe. Esprit d'initiative. Sens des responsabilités. Questions de sélection: Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?. Êtes-vous actuellement étudiant(e)?. Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?. Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)?. Options de conditions d'emploi: Tôt le matin. Soir. Expérience: 1 an à moins de 2 ans. Options de conditions d'emploi: Quart de travail. Matin. Nuit. Sur appel. Jour. Fin de semaine. Avantages santé: Régime de soins dentaires. Régime de soins de santé. Prestations des soins de la vue. Avantages financiers: Prime. Pourboires.