Titre du poste : Conseiller(ère) aux opérations et au développement des affaires

Division : Allô mon coco

Superviseur immédiat : Directeur des opérations

SOMMAIRE DU POSTE :

La chaîne de restaurant Allô mon coco, brunch pétillants, est présentement à la recherche d’un conseiller aux opérations et au développement des affaires. Le ou la titulaire du poste sera responsable de son marché – territoire afin de travailler étroitement avec les franchisés. La personne devra être dynamique, autonome et aura pour responsabilité d’améliorer l’efficacité et l’efficience des opérations de la chaîne tout en assurant la promotion positive de la marque employeur.

AVANTAGES

• 3 semaines de vacances;
• 5 journées de congés mobiles;
• 2000$ de remboursement des frais d’ordre professionnel et de formation continue;
• Horaire de travail flexible
• Demi-journée le vendredi disponible à l’année;
• Plans de santé et dentaires d'entreprise, compte de dépenses santé/personnel de bien-être supplémentaire de 300$;
• Programme d'assistance aux employés avec accès à un large éventail de services allant de la santé mentale aux conseils juridiques et financiers;
• Prix mensuels de reconnaissance à l'échelle de l'entreprise avec des gagnants trimestriels et annuels;
• Événements sociaux d'entreprise, y compris, mais sans s'y limiter, des webinaires, des assemblées publiques trimestrielles et des activités amusantes pour tous;
• Tenue d'affaires décontractée;
• Stationnement gratuit au bureau.

PRINCIPALE TÂCHES ET RESPONSABILITÉS :

• S’assurer que les partenaires franchisés respectent les normes et standards officiellement mis en place par la direction en effectuant des visites régulières dans le réseau;
• Dans une optique d’amélioration continue, il devra identifier les opportunités d’amélioration de nos processus internes et formulera les recommandations pertinentes aux franchisés;
• Il devra évaluer les besoins de formation pertinents afin de mitiger les risques inhérents aux opérations;
• S’approprier, comprendre, interpréter et appliquer les politiques et procédures tel qu’indiqué dans le manuel d’exploitation;
• Établir des plans d’actions, d’affaires et de marketing pour maximiser les ventes et profits des succursales;
• S’assurer des suivis et de l’implantation de tous les nouveaux produits et procédures opérationnelles;
• Comprendre et analyser les états financiers des restaurants (P&L) et conseiller les franchisés;
• Travailler sur des projets spécifiques dans le but de faire progresser la marque dans le réseau;

Rôle-conseil :

• Évaluer, conseiller et supporter les franchisés dans l’exploitation de leur commerce

Communication :

• Assurer le maintien de l’image de marque et le respect des procédures de la compagnie;
• Participer activement aux événements corporatifs entre autres : lors de l’ouverture de nouvelles succursales ainsi qu’aux activités pré et post ouverture
• Assurer une bonne communication avec son équipe, son supérieur immédiat et être honnête dans l’information qu’il transmet;
• Soumettre des comptes rendus des visites et des résultats à la direction.

PROFIL RECHERCHÉ :

• Doit faire preuve d’excellente habiletés de communication et de négociation;
• Savoir faire preuve de diplomatie et d’un savoir-être irréprochable;
• Démontre une bonne capacité d’écoute active;
• Être positif, professionnel, dynamique et créatif;
• Connaître les bonnes pratiques et gestion dans le domaine de la restauration;
• Faire preuve d’une grande autonomie et d’intégrité;
• Avoir un excellent sens de la planification;
• Savoir gérer les priorités et urgences;
• Doit être soucieux du détail;
• Bonne connaissance des logiciels de la suite Office (Word, Excel, Power Point);
• Bonne connaissance du français et anglais parlé et écrit;
• Disponibilité et durant les heures d’affluence des succursales ainsi que certains weekends selon les besoins;
• Permis de conduire valide, bon dossier de conduite et doit posséder une voiture;
• Responsable d’ouverture, de transfert et renouvellement de restaurants.

EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS REQUISES :

• Diplôme d’étude postsecondaire dans un domaine connexe;
• Cinq (5) années d’expérience pertinentes en logistique des opérations préférablement dans le domaine de la restauration;
• Trois (3) années d’expérience en gestion des équipes ou dans un rôle clé d’un processus opérationnel.

Veuillez noter que toute offre d'emploi sera conditionnelle à une vérification des antécédents, y compris du casier judiciaire.

*La majorité de notre clientèle et une grande partie de nos employés sont en dehors du Québec*

Division: Allô mon coco

Job Title: Operations and Business Development Consultant

Immediate Supervisor: Director of Operations

JOB SUMMARY :

Allô mon coco, a vibrant brunch restaurant chain, is currently seeking an Operations and Business Development Consultant. The candidate will be responsible for managing their assigned market/territory and working closely with franchisees. This person must be dynamic, autonomous, and will be tasked with improving the efficiency and effectiveness of the chain’s operations while positively promoting the employer brand.

BENEFITS :

• 3 weeks of vacation;
• 5 days of flexible leave;
• $2000 reimbursement for professional order costs and continuing education requirements;
• Flexible working hours;
• Half-day available every Friday year-round;
• Company health and dental plans, with an additional $300 personal wellness expense account;
• Employee assistance program with access to a wide range of services from mental health to legal and financial counseling;
• Monthly company-wide recognition awards with quarterly and annual winners;
• Company social events, including but not limited to webinars, quarterly town halls, and fun activities for all;
• Casual dress code;
• Free parking at the office.

TASKS AND RESPONSIBILITIES :

• Ensure that franchise partners comply with the standards and guidelines officially established by management through regular visits to the network;
• In a continuous improvement mindset, identify opportunities to enhance internal processes and make relevant recommendations to franchisees;
• Assess training needs to mitigate operational risks;
• Understand, interpret, and apply policies and procedures as outlined in the operations manual;
• Develop action, business, and marketing plans to maximize branch sales and profits;
• Ensure follow-up and implementation of all new products and operational procedures;
• Understand and analyze restaurant financial statements (P&L) and advise franchisees accordingly;
• Work on specific projects aimed at advancing the brand within the network;

Consultant Role :

• Evaluate, advise, and support franchisees in the operation of their business

Communication :

• Maintain brand image and ensure compliance with company procedures;
• Actively participate in corporate events, including new store openings and pre-/post-opening activities;
• Maintain effective communication with the team and immediate supervisor, and be honest in the information shared;
• Submit visit reports and results to management.

DESIRED PROFILE :

• Excellent communication and negotiation skills;
• Demonstrates diplomacy and impeccable interpersonal skills;
• Strong active listening abilities;
• Positive, professional, dynamic, and creative;
• Knowledge of best practices in restaurant operations and management;
• Highly autonomous and demonstrates integrity;
• Excellent planning skills;
• Ability to manage priorities and emergencies;
• Detail-oriented;
• Proficient in Microsoft Office Suite (Word, Excel, PowerPoint);
• Fluent in spoken and written French and English;
• Available during peak hours and some weekends as needed;
• Valid driver’s license, clean driving record, and access to a vehicle;
• Responsible for new store openings, store transfers, and renewals.

REQUIRED EXPERIENCE AND QUALIFICATIONS :

• Postsecondary diploma in a related field;
• Five (5) years of relevant experience in operational logistics, preferably in the restaurant industry;
• Three (3) years of experience in team management or a key role in an operational process.

Please note that any offer of employment will be conditional upon a background check, including a criminal record check.

*The majority of our clients and a large proportion of our employees are outside Quebec*

Type d'emploi : Temps Plein

Avantages :

• Assurance Dentaire
• Assurance Maladie Complémentaire
• Assurance Vision
• Cotisation égale au RÉER
• Stationnement sur place

Horaire :

• 8 Heures

Lieu du poste : Télétravail hybride à Montréal, QC