Qui nous sommes

Joignez-vous à Fresh Prep — un leader dynamique qui révolutionne la façon dont les Canadiens découvrent la nourriture grâce à la livraison durable de trousses repas. En tant que l’une des entreprises à la croissance la plus rapide au Canada et une société certifiée B Corporation, nous nous engageons à rendre plus facile le fait de bien manger et de mieux vivre.

Nous sommes fiers d’être reconnus comme un milieu de travail où l’innovation rime avec impact. Nos nombreuses distinctions — notamment parmi les Meilleurs employeurs de la Colombie-Britannique 2025, notre présence sur la prestigieuse liste des entreprises canadiennes à la plus forte croissance du Globe and Mail, ainsi que notre reconnaissance en tant que l’une des sociétés les mieux gérées selon Deloitte — témoignent de notre engagement envers l’excellence, tant dans l’expérience client que dans la satisfaction des employés. Notre culture collaborative rassemble des passionnés de nourriture, des défenseurs de la durabilité et des innovateurs technologiques qui redéfinissent l’avenir de la livraison de repas.

Qui tu es

• Fiable. Vous aimez voir le travail bien fait et veillerez à ce que les choses soient faites de la « bonne » façon. Vous vous présentez à tous les quarts de travail prévus à l'heure et êtes prêt à travailler.
• Auto-démarreur. Vous êtes à l’aise avec une tâche du début à la fin et vous prenez l’initiative d’apporter des améliorations continues aux processus. Vous respectez des délais stricts et vous tenez responsable de vos livrables.
• Joueur d’équipe collaboratif. Vous êtes motivé par la réalisation de tâches collaboratives en équipe et par la conduite d’une culture axée sur les résultats.
• Adaptable. Vous vous épanouissez dans un environnement changeant et êtes capable de changer de direction facilement.

Ce que vous ferez

Fresh Prep cherche un(e) sous-chef passionné(e) de cuisine, avec de l’expérience en gestion d’équipe dont vous pouvez être fier(ère). Vous vous considérez avant tout comme un mentor et vous êtes à la recherche d’une occasion de mettre en valeur vos compétences en formation et en construction d’une nouvelle cuisine à partir de zéro, ainsi que de l’équipe qui l’accompagnera!

Ce poste relève du sous-chef exécutif. Vous serez responsable de la production dans nos cuisines Chaude et Froide, dans le cadre du lancement de notre nouvelle gamme de produits prêts-à-manger (entrées, sauces, soupes et repas) destinée directement aux consommateurs.

• Diriger notre nouvelle équipe de cuisine chargée de préparer, cuire, assembler et emballer une variété de produits prêts-à-manger pour un service de livraison directe aux clients.
• Être responsable de la gestion du budget de main-d'œuvre, des produits d’épicerie et des fournitures dans le cadre d’un menu hebdomadaire rotatif.
• Assumer la pleine responsabilité de la qualité, du goût, de la présentation des produits, ainsi que du respect des délais de production et des commandes complètes dans un établissement enregistré auprès de l’ACIA.
• Veiller à ce que la cuisine fonctionne en conformité avec les normes provinciales et fédérales en matière de santé et sécurité.
• S’assurer que nous disposons du bon équipement et des bonnes fournitures pour soutenir une liste croissante de recettes et une demande client en forte expansion.
• Travailler à améliorer continuellement les processus et les résultats, en collaborant avec d’autres départements pour mettre en œuvre des initiatives à l’échelle de l’installation.
• Travailler en étroite collaboration avec les équipes des achats et de l’entrepôt afin d’assurer la qualité et la quantité nécessaires d’ingrédients pour répondre aux commandes des clients, tout en rapportant avec exactitude les rendements et l’utilisation des ingrédients.

Ce que nous recherchons

• Diplôme en arts culinaires ou certification Sceau rouge requis.
• Minimum de 5 ans d’expérience en supervision de la productivité, de l’efficacité et de l’amélioration des processus en cuisine commerciale.
• 5 ans d’expérience en collaboration avec les départements des achats, de l’assurance qualité et des ressources humaines.
• Un esprit axé sur la résolution de problèmes : vous voyez les défis comme des occasions d’innover et de faire les choses autrement.
• Excellentes compétences en communication, avec la capacité d’adapter votre style selon votre interlocuteur et de transmettre l’information de façon claire et concise.
• Capacité à gérer plusieurs tâches en même temps, à maintenir l’efficacité et à livrer des résultats dans les délais.
• Humilité et ouverture d’esprit : vous acceptez bien les commentaires et êtes axé(e) sur l’obtention des meilleurs résultats possibles.

À quoi vous pouvez vous attendre

• Un salaire concurrentiel qui reflète vos compétences et votre expérience
• Un environnement de travail dynamique et inclusif, où votre voix est entendue et vos contributions ont un impact concret
• Un programme complet d’avantages sociaux incluant assurance maladie, dentaire, vision et vie après 90 jours
• L’opportunité de travailler avec une équipe formidable basée à notre installation de Ville Saint-Laurent
• Des avantages alimentaires exclusifs qui vous permettent de goûter à nos excellents produits
• Une culture qui valorise l’innovation, qui favorise le développement professionnel et qui respecte l’équilibre travail-vie personnelle
• La chance de faire partie d’une entreprise certifiée B Corp qui contribue activement à un système alimentaire durable

Fresh Prep est un employeur qui souscrit au principe de l’égalité des chances et interdit toute forme de discrimination. Nous valorisons la diversité au sein de notre entreprise et, à tous les niveaux, nous visons à être diversifiés, inclusifs et représentatifs des communautés dans lesquelles nous œuvrons. Nous nous efforçons de recruter, de former et de retenir les meilleurs talents issus d’un bassin de candidatures variées, et croyons sincèrement que la diversité, l’équité et l’inclusion au sein de notre équipe sont essentielles à notre succès. En postulant chez nous, nous espérons que vous partagez aussi ces valeurs!

Des études démontrent que les hommes ont tendance à postuler à un emploi lorsqu’ils remplissent en moyenne 60 % des critères, tandis que les femmes et d'autres personnes marginalisées ne postulent souvent que lorsqu’elles répondent à toutes les exigences. Donc, si vous croyez avoir ce qu’il faut, même si vous ne correspondez pas exactement à tous les points de la description de poste, n’hésitez surtout pas à nous contacter. Nous aimerions beaucoup discuter avec vous pour voir si vous pourriez être un excellent ajout à notre équipe.

Chez Fresh Prep, nous travaillons avec une variété d’ingrédients, y compris des allergènes courants comme les arachides, les noix et les produits laitiers. Que vous fassiez partie de nos fonctions corporatives ou de notre installation de production, vous pourriez être exposé à ces ingrédients. Si vous avez des préoccupations — notamment en ce qui concerne les allergènes ou la viande — veuillez nous en informer pendant le processus d’embauche.