Offre d'emploi : Employé en transformation de poisson (filetage)Entreprise : OperculeLieu de travail : 1401 rue Legendre O, MontréalType de poste : Temps partiel (20 à 24 heures par semaine)Horaire : du mardi au jeudi À propos d?OperculeOpercule est une pisciculture urbaine située à Montréal, spécialisée dans l?élevage et la transformation de l?omble chevalier. Nous produisons localement dans un système en recirculation de l?eau, avec une approche axée sur la qualité et la fraîcheur. Vos missionsLe poste est principalement axé sur la transformation du poisson, avec un rôle clé dans la préparation du produit.À l?usine de transformation, vous serez responsable de :? filetage des ombles? éviscération des poissons? préparation et conditionnement pour expédition? nettoyage quotidien des équipements et des espaces de travailEn soutien à la pisciculture (de façon secondaire) :? nourrir les ombles? participer à l?entretien des installations? aider aux tris et transferts de poissons Profil recherché? Expérience en cuisine, poissonnerie ou pêche? À l?aise avec le filetage (essentiel)? Endurance physique? Ponctuel et fiableConditions? Poste à temps partiel (20 à 24 heures par semaine)? Horaire stable du mardi au jeudi? Travail en petite équipe (2-3 personnes) Pour postuler : info@opercule.ca