Études: Aucun certificat, diplôme ou grade. Environnement de milieu de travail: Bruyant. Froid/réfrigéré. Mouillé ou humide. Extérieur. Tâches: Couper, nettoyer et parer le poisson et les fruits de mer avant la mise en vente ou le conditionnement. Décharger les poissons et les crustacés des navires de pêche et les transporter à la main jusqu'à la zone de travail. Écailler le poisson, le couper, séparer les filets et enlever les viscères à l'aide d'un couteau. Transporter le poisson, les coquillages et les crustacés à l'aire de travail. Vérifier les produits et l'emballage pour déceler les irrégularités et assurer le respect des normes de l'entreprise et faire les ajustements nécessaires aux machines. Décortiquer des homards et d'autres crustacés et en retirer la chair pour la mise en conserve ou un autre traitement. Enregistrer des renseignements sur la production. Régler et manoeuvrer des machines pour mettre en boîte, en sac, en caisse ou emballer de toute autre manière les produits du poisson et de fruits de mer. Peser le poisson ou les crustacés, enregistrer leur poids et les placer dans la glace concassée. Nettoyer les machines et les aires de travail. Mesurer et charger les ingrédients dans les trémies des mélangeurs et des broyeurs. Conditions de travail et capacités physiques: Tâches répétitives. Manipuler des charges lourdes. Physiquement exigeant. Dextérité manuelle. Souci du détail. Debout pour une longue période. Plier, s'accroupir, s'agenouiller. Poids manipulé: Jusqu'à 23 kg (50 lb). Qualités personnelles: Flexibilité. Fiable. Esprit d'équipe. Questions de sélection: Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?. Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?. Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?. Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?. Options de conditions d'emploi: Tôt le matin. Quart de travail. Horaire flexible. Matin. Sur appel. Expérience: Expérience un atout. Options de conditions d'emploi: Jour. Fin de semaine. Heures supplémentaires demandées.