Commis De Cuisine Jobs in Sainte-Julie, QC
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Sainte-Julie, QC
Commis·e de pâtisserie, temps plein (H/F/D)
Top Benefits
About the role
Description de l'entreprise
Au Château Montebello, nous cultivons bien plus que l'excellence hôtelière : nous créons des liens durables. Notre resort, niché dans un environnement naturel privilégié, offre un cadre de travail unique où plusieurs générations de familles ont choisi de faire carrière, avec une moyenne d'ancienneté de 20 à 30 ans.
Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Situé en bordure de la rivière des Outaouais, Fairmont Le Château Montebello brille en toute saison par son cachet rustique et luxueux. Joignez-vous à notre équipe dynamique toujours à la recherche d'évolution et d'innovations dans un cadre qui vous amènera à propulser votre carrière.
Description du poste
Ce Que L'établissement Vous Offre
Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant
Soutien en santé mentale Conseils juridiques et financiers Services en santé et nutrition Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière Appui pour les transitions de vie Nettoyage de votre uniforme sur place. Repas à faible coût pendant vos quarts de travail. La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
Intégrer une riche culture d’entreprise
Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux. Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels. Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés. Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.
Description Du Poste
Préparation et mise en place : Effectuer la mise en place, préparer les aliments et assurer l’exécution des tâches nécessaires au bon déroulement des opérations en cuisine. Hygiène, propreté et sécurité : Suivre l’horaire établi et respecter rigoureusement les normes de propreté, d’hygiène alimentaire et de sécurité au travail. Soutien opérationnel : Appuyer les collègues lors des périodes de grande affluence en offrant un support physique et opérationnel pour assurer la fluidité du service. Communication et collaboration : Participer aux réunions de cuisine, collaborer avec l’équipe pour optimiser les opérations et contribuer à la satisfaction globale de la clientèle. Tâches connexes : Exécuter toute autre responsabilité assignée par la direction selon les besoins opérationnels.
Qualifications
Formation et expérience : Posséder une expérience préalable en cuisine ainsi qu’un diplôme de formation culinaire reconnu. Détenir également la certification de manipulateur d’aliments délivrée par le MAPAQ. Qualités personnelles : Faire preuve d’autonomie, d’efficacité et d’un sens aigu des priorités, même dans un environnement rapide ou sous pression. Aptitudes techniques : Être en mesure d’exécuter les tâches culinaires avec précision, d’appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, et de contribuer à l’amélioration des processus en proposant des idées créatives et pertinentes. Compétences relationnelles : Démontrer de solides aptitudes pour le travail d’équipe, des habiletés interpersonnelles positives et une capacité à collaborer efficacement avec les membres de la cuisine et les autres services.
Informations supplémentaires
Visa : Vous devez être légalement éligible à travailler au Canada.
Notre Engagement Diversité & Inclusion
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Montebello où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
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About Fairmont Hotels & Resorts
Located in the heart of each destination we call home, a stay at any Fairmont hotel is truly unforgettable. Known for grand and awe-inspiring properties and thoughtful and engaging colleagues who aim to make each and every stay a cherished and memorable experience, we have been the stage for some of the most significant moments in global history.
As a part of ALL - the Accor Live Limitless Lifestyle Loyalty Program, with 90 exceptional addresses in 32 countries, we are as favored by world leaders and business travelers as we are by families and those with a penchant for luxurious travels.
Fairmont Hotels stand at the intersection of elegance and culture, where significant occasions are honored and pivotal global events unfold. Wherever we are situated, our hotels become the cultural and social heart of the community; so immersed in local traditions and so deeply connected to our surroundings, Fairmont Hotels are seen as an essential part of their respective destinations.