Cuisinier Jobs in Sept-Îles, Quebec, Canada
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Sept-Îles, Quebec, Canada
Top Benefits
About the role
Ta mission
En tant que cuisinier tu as pour mission la préparation des repas pour les résidents. Sous la supervision du directeur et du chef cuisinier tu collabore sur le développement des nouveaux menus et l’utilisation optimale des denrées.
Ton quotidien
Vérifier la qualité des ingrédients et exécuter les préparations de base pour les plats
Préparer les ingrédients à utiliser en cuisine selon les menus (hacher et éplucher les légumes, les fruits, couper la viande, etc.)
Surveiller la nourriture pendant la cuisson (remuer et tourner)
Vérifier et préparer les assiettes selon les normes de conformité alimentaire
Inspecter et respecter les normes d’hygiène des lieux et de l’équipement utilisé
Surveiller les inventaires des produits et des marchandises
S’assurer de porter une attention particulière aux allergies alimentaires et aux règles de sécurité dans la cuisine ;
Tâches connexes : Effectue d’autres tâches à la demande du supérieur immédiat.
Tes compétences
Diplôme d’étude secondaire ou détenir la certification de qualification de cuisinier ou l’équivalence
Posséder minimum 1 an d’expérience en cuisine d’établissement
Être muni d’un excellent sens de l’organisation et de la structure au travail
Avoir une bonne capacité à communiquer et faire preuve d’autonomie et responsable
Aptitudes dans les relations interpersonnelles et dans le travail d’équipe
TON HORAIRE ET TES AVANTAGES
Type de poste : temporaire, temps plein, 37.5 heures par semaine
Horaire : Lundi au vendredi
Salaire : à discuter selon l’expérience
Autres avantages : Stationnement sur place, télémédecine, conciliation travail-famille, prime de référencement et autres
L'usage du genre masculin a pour unique but d'alléger le texte et ne se veut pas discriminatoire. Nous remercions tous les candidats de leurs intérêts, noter que seuls les candidats retenus seront contactés.
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About Portage
Portage est un organisme à but non lucratif qui aide les personnes aux prises avec des problèmes liés à la toxicomanie à se libérer de leur dépendance pour vivre une vie saine, heureuse et productive. Portage offre des services dans ses différents centres du Canada Atlantique et du Québec. L'objectif du programme est d'aider la personne à reconstruire sa confiance à partir de ses propres forces, grâce à un processus d'acquisition des compétences fondé sur l'apprentissage social. Force dynamique et progressive dans le domaine du traitement de la toxicomanie en Amérique du Nord depuis plus de 50 ans, Portage est agréé avec mention par Agrément Canada.
La politique de Portage en matière de médias sociaux s’applique aux actions de tous les utilisateurs des comptes de Portage sur les médias sociaux. Cliquer ici pour consulter la politique de Portage sur les médias sociaux : https://portage.ca/fr/politique-medias-sociaux/
Portage is a non-profit organisation dedicated to helping people who are suffering from substance abuse-related problems to overcome their dependencies and to live healthy, happy and productive lives. Portage is a progressive force in the drug addiction treatment field in North America, with service centres in Québec and New Brunswick. Through drug addiction treatment best practices and the therapeutic community approach, Portage helps residents develop their self-esteem, confidence, and the competencies necessary to overcome addiction. Portage has been operating drug rehabilitation centres in Canada for over 50 years and is accredited with exemplary standing by Accreditation Canada.
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