Coordonnateur d'équipe Atelier Boucherie N4 F/H

✨Nous sommes… Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle. Vous avez envie de… Animer et coordonner le travail de l'équipe atelier boucherie. Vous participez avec elle à l'ensemble des activités, un vrai travail d'équipe dont vous êtes un peu le capitaine. Faire respecter et appliquer, avec rigueur, les bonnes pratiques et règles de fabrication/hygiène (recettes, traçabilité). Vous êtes… Diplômé.e d'un CAP/BEP/BP en Boucherie et vous avez une expérience de minimum 2/3 ans sur un poste similaire (Chef Boucher.e, Adjoint.e Chef Boucher.e). Vous êtes passionné.e par les produits et par la relation client. Le poste de Coordonnateur d'équipe Atelier Boucherie F/H (niveau 4) est fait pour vous. Rencontrons-nous ! Nous Vous Offrons Les Avantages Suivants Une remise sur achat chez Auchan Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise Une prime annuelle équivalente à un 13 e mois Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents ! Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ? Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain. Rendez-vous sur : https://www.auchan-agit.fr. AA1178YJ

Lead and coordinate the butchery workshop team while participating in all daily activities. Ensure strict adherence to manufacturing and hygiene rules, including recipes and traceability.

Requires a CAP/BEP/BP degree in Butchery and at least 2 to 3 years of experience in a similar role such as Head Butcher or Assistant Head Butcher. Candidates must be passionate about products and customer service.

• Employee discount at Auchan • Profit sharing and incentive bonuses based on annual performance • Annual bonus equivalent to a 13th month salary

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Team Coordination
• Butchery Techniques
• Hygiene Standards
• Production Management
• Traceability
• Customer Relations
• Team Leadership

• Retail
• Food & Beverage
• Management & Leadership
• Trades

Minimum education

Professional degree

Minimum experience

2+ years

Apply by

Sep 10, 2026

Posting language

French

Working hours

40 hours per week

Seniority

Mid-Senior level