Kitchen Supervisor

Ce que nous offrons * Une ambiance de travail chaleureuse et familiale * Des congés de maladie payés * Assurance collective et RVER * Un programme de reconnaissance des employés * De la formation continue * Et plus encore… Sommaire du poste Relevant du Directeur, Services alimentaires, le Superviseur, Cuisine dirige les activités du service alimentaire en cuisine afin de fournir aux résidents une alimentation équilibrée en tenant compte de leurs besoins et du Guide Alimentaire Canadien tout en respectant les budgets alloués. Il participe à la gestion des ressources humaines, financières et techniques du service. Il est responsable de l'organisation de la cuisine et participe à la préparation des repas. Exigences * DEC en technique de gestion des services alimentaires et de restauration, DEP en cuisine d’établissement, DEP en cuisine professionnelle ou l’équivalent * 2 ans d’expérience dans un poste de gestion des services alimentaires * Capacité de supervision * Capacité à faire du travail physique et à soulever des charges * Flexibilité au niveau des horaires (fin de semaine selon la rotation établie avec l’équipe de gestion en place) Chez Chartwell, nous sommes dédiés au MIEUX-ÊTRE de nos résidents, de leurs proches et de nos employés. Rejoignez une équipe exceptionnelle et diversifiée de gens inspirants, qui ont à cœur d’offrir des expériences personnalisées, fondées sur des relations chaleureuses et humaines, à tous ceux et celles qui vivent et travaillent dans nos résidences. L’engagement de Chartwell envers la diversité et l’inclusion consiste à embaucher des personnes dont les compétences et les aptitudes contribuent au succès de l’organisation et qui sont à l’image des communautés dans lesquelles nous vivons et travaillons. Nous favorisons l’égalité d’accès à l’emploi et invitons toutes les personnes intéressées, y compris les personnes ayant un handicap, à postuler. L’impartialité est une valeur importante à nos yeux, et le genre masculin est utilisé ici dans l’unique but d’alléger le texte, sans aucune discrimination. Si vous avez des questions ou que vous avez besoin d’aide dans le cadre du processus de demande d’emploi, veuillez envoyer un courriel à [email protected] ou composer le 1 888 663-6448. Chartwell peut recourir à l'intelligence artificielle pour faciliter la présélection et l'évaluation des candidats à ce poste. Nous prendrons connaissance avec intérêt de toutes les candidatures reçues, cependant nous ne communiquerons qu’avec les postulants retenus pour une entrevue.

The Kitchen Supervisor oversees food service activities in the kitchen to provide balanced meals for residents while adhering to their needs and the Canadian Food Guide. They are responsible for managing human, financial, and technical resources within the service.

Candidates must have a DEC in food service management or equivalent, along with 2 years of experience in food service management. They should possess supervisory skills, the ability to perform physical work, and flexibility in scheduling.

• Paid Sick Leave • Health Insurance • Retirement Savings Plan • Employee Recognition Program • Ongoing Training

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Food Service Management
• Supervision
• Meal Preparation
• Budget Management
• Human Resources Management
• Physical Labor
• Flexibility

• Hospitality
• Food & Beverage
• Management & Leadership

Minimum education

Professional degree

Minimum experience

2+ years

Posting language

French

Working hours

40 hours per week