Back to job search
DR
Défis RH inc.Verified Job Source

DIRECTEUR DE PRODUCTION - ALIMENTAIRE

French posting

Lead three production teams and approximately 90 unionized employees to meet operational goals and client requirements. Oversee continuous improvement initiatives, budget management, and ensure a safe work environment compliant with food manufacturing standards.

  • On-site
  • Terrebonne, QC
  • Posted Jul 14, 2026
  • 1 position

Opens an external site

More jobs you can apply to directly

Similar opportunities posted by employers hiring on Jobs.ca, with no external application form.

Job summary

DIRECTEUR DE PRODUCTION Département : Production / Opérations Supérieur immédiat : Directrice des opérations Lieu : La Plaine, Québec — présentiel (lundi au vendredi) Statut : Permanent, temps plein Fourchette salariale : 115 000 $ – 125 000 $ + boni de performance (15 %) Le rôle Notre client est une entreprise de transformation de produits de viande établie dans Lanaudière depuis plus de 50 ans. Près de 300 employés, une infrastructure hautement automatisée, et des exportations aux États-Unis et au Mexique : une opération solide, bien rodée, qui continue d'évoluer. En tant que Directeur de production, vous prendrez la tête de trois équipe de production. Vous gérerez une équipe d'environ 90 employés syndiqués, appuyé par trois superviseurs de production et un coordonnateur amélioration continue. Ce qui distingue cet environnement : une relation de travail saine et constructive avec le syndicat, bâtie sur la confiance et le respect mutuel. Vous arriverez dans un milieu où la collaboration est déjà la norme. Votre rôle sera de la maintenir et de la faire fructifier. Vos responsabilités Planifier, organiser et superviser l'ensemble des activités de production en cohérence avec les objectifs opérationnels et les exigences clients Encadrer et soutenir vos superviseurs dans leur prise de décision au quotidien : vous êtes leur point d'ancrage Maintenir une présence active sur le plancher : observer, intervenir, ajuster Piloter les initiatives d'amélioration continue et de réduction des coûts; assurer un suivi rigoureux des indicateurs de performance Gérer les budgets du département et en rendre compte avec transparence Réagir rapidement aux imprévus opérationnels en mobilisant les bonnes ressources et en mettant en place des solutions durables Assurer un environnement de travail sécuritaire et conforme aux bonnes pratiques de fabrication Le profil recherché Indispensable : 8 à 10 ans d'expérience en gestion de la production en milieu industriel ou en transformation alimentaire Expérience avérée en gestion d'équipes syndiquées : vous savez établir des relations de travail basées sur le respect et la clarté Solide présence terrain : vous prenez des décisions sur le plancher autant qu'en salle de conférence Formation en administration des affaires (option opérations/production) ou expérience équivalente Bilinguisme fonctionnel français-anglais (le français est la langue de travail au quotidien; l'anglais est requis ponctuellement pour les échanges avec les partenaires commerciaux américains et mexicains) Atouts : Expérience en amélioration continue (Lean, Kaizen ou équivalent) Connaissance des normes de sécurité alimentaire (HACCP, SQF, BRC) Maîtrise des outils de suivi de performance (KPI, tableaux de bord, Excel) Ce qu'on cherche vraiment Un gestionnaire qui sait à la fois tenir le cap et rester accessible. Quelqu'un dont le leadership se construit sur le terrain, dans les échanges quotidiens avec les équipes, pas uniquement derrière un écran. Une personne à l'aise autant avec les employés de plancher qu'avec la haute direction, capable de gérer la pression sans perdre de vue l'essentiel : les gens et les résultats. Ce qu'on vous offre Salaire de 115 000 $ – 125 000 $, selon l'expérience Boni de performance annuel pouvant atteindre 15 % Assurances collectives complètes dès le premier jour (contribution employeur de 50 %) REER collectif avec contribution de l'employeur (4 % du salaire de base) 4 semaines de vacances, 7 jours de maladie, 12 jours fériés Télémédecine (programme Dialogue, gratuit) Programme d'aide aux employés et à la famille Horaire de jour stable, du lundi au vendredi : les soirs et fins de semaine sont l'exception, pas la règle Stationnement sur place, tenue décontractée

What you’ll do

Lead three production teams and approximately 90 unionized employees to meet operational goals and client requirements. Oversee continuous improvement initiatives, budget management, and ensure a safe work environment compliant with food manufacturing standards.

Requirements

Requires 8 to 10 years of industrial production management experience, specifically within food processing and unionized environments. A degree in business administration (operations/production) and functional bilingualism in French and English are required.

Benefits

• Performance Bonus • Comprehensive Group Insurance • Group RRSP with Employer Contribution • 4 Weeks Vacation • 7 Sick Days • 12 Statutory Holidays • Telemedicine • Employee and Family Assistance Program • On-site Parking • Casual Dress Code

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

  • Production Management
  • Unionized Workforce Management
  • Continuous Improvement
  • Budget Management
  • Performance Tracking
  • Food Processing
  • Operational Planning
  • Bilingualism (French/English)
  • Lean Manufacturing
  • Kaizen
  • HACCP
  • SQF
  • BRC
  • KPI Management
  • Leadership
  • Safety Compliance

Job areas

  • Manufacturing
  • Management & Leadership
  • Food & Beverage
  • Logistics

Additional details

Minimum education
Bachelor’s degree
Minimum experience
5+ years
Posting language
French
Working hours
40 hours per week