Cuisinier/cuisinière

Job summary

Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Tâches: Commander des aliments et des fournitures de cuisine. Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets. Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Inspecter les cuisines et les aires de services. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Commander des fournitures et de l'équipement. Superviser le personnel des cuisines et les aides. Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement. Nettoyer la cui…

Job details

Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Tâches: Commander des aliments et des fournitures de cuisine. Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets. Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Inspecter les cuisines et les aires de services. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Commander des fournitures et de l'équipement. Superviser le personnel des cuisines et les aides. Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement. Nettoyer la cuisine et les espaces de travail. Recruter et embaucher du personnel. Gérer les activités de la cuisine. Conditions de travail et capacités physiques: Souci du détail. Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Tâches répétitives. Debout pour une longue période. Travail sous pression. Qualités personnelles: Attitude axée sur le client. Sens des responsabilités. Excellente communication orale. Flexibilité. Esprit d'initiative. Jugement. Sens de l'organisation. Fiable. Esprit d'équipe. Gestion du temps. Options de conditions d'emploi: Soir. Expérience: 1 an à moins de 2 ans. Options de conditions d'emploi: Quart de travail. Matin. Nuit. Jour. Fin de semaine. Heures supplémentaires demandées.

Listed skills

• Customer service · Preferred
• preparation · Preferred
• Communication · Preferred
• Cooking · Preferred
• Food service · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Renseignements supplémentaires Conditions de travail et capacités physiques Souci du détail Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Tâches répét