Préposé Aux Déjeuners Jobs in Sherbrooke, QC
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Sherbrooke, QC
Top Benefits
About the role
**HEURES RECHERCHÉES**
Fins de semaine de 7:00 à 11:00 et 1 à 2 jours la semaine au besoin de 6:00 à 10:00
**Possibilité de faire des heures en tant que préposé(e) aux chambres**
TÂCHES
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Fournir un service personnalisé à tous les clients.
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Responsable de la mise en place et de la maintenance du buffet du petit-déjeuner conformément aux normes de la marque et selon les normes gouvernementales.
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Suivre les exigences du menu fournies par la marque.
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Préparer des aliments chauds et froids.
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Stockage de café, jus et lait.
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Mise en place des plats de service, plateaux, ustensiles, tasses et autres produits.
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Réapprovisionnement des articles de façon constante pendant les heures de petit-déjeuner et pour le lendemain.
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Maintenir la salle du petit-déjeuner propre pendant les heures d'ouverture.
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Nettoyer et assainir les tables et les chaises au fur et à mesure de leur évacuation
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Nettoyer le comptoir du buffet et vider les ordures au besoin.
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Laver le matériel de service et le remettre en stock.
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Remettre en réserve des denrées alimentaires réutilisables.
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Aviser le directeur général de toute plainte afin qu’elle puisse être rectifiée immédiatement.
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Responsable de vérifier les niveaux des stocks de tous les aliments, boissons et articles du buffet et de les reconstituer au besoin chaque jour.
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Aider le directeur général à commander ou à acheter des produits alimentaires
COMPÉTENCES RECHERCHÉES
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Expérience hôtelière un atout
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1 an d'expérience en service à la clientèle
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Parler français
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Bien parler et comprendre l'anglais
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Souci du détail et de l’analyse.
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Solides compétences en gestion du temps et aptitude à respecter les délais critiques.
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Capable de gérer plusieurs tâches tout en maintenant le contrôle et les commandes en même temps.
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Volonté de travailler plus longtemps en période de pointe.
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Haut niveau de compétences interpersonnelles et d'intégrité.
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Être autonome avec un fort sentiment d'appartenance.
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Capacité à travailler de manière indépendante et en équipe.
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Croire en l'amélioration continue des processus, mais vous devez être prêt à intervenir pour traiter les problèmes urgents au fur et à mesure qu'ils surviennent.
CONDITIONS
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Points de récompenses à l'atteinte d'objectifs (Qui permettront d'échanger contre des cartes cadeaux)
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40% à 60% de rabais dans des hôtels partout dans le monde en tant qu'employé ou pour proches
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Assurances collectives à partir de 24 heures par semaine
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Flexibiltié concernant l'horaire
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Salaire de 19.60$/heure
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Uniformes fournis
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