cuisinier/cuisinière
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Études: Aucun certificat, diplôme ou grade. Milieu de travail: Supermarché et épicerie. Tâches: Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts. Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation. Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets. Inspecter les cuisines et les aires de services. Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement. Nettoyer la cuisine et les espaces de travail. Gérer les activités de la cuisine. Conditions de travail et capacités physiques: Souci du détail. Milieu où les activités se d…