Aide-Général, Temps plein

Job summary

The General Aide is responsible for preparing, presenting, and serving high-quality meals while maintaining food safety and sanitation standards. They also perform general cleaning duties, manage food inventory, and provide efficient service to customers in various commercial areas.

Job details

Préparer, présenter et servir les repas en assurant la bonne qualité des aliments et la présentation générale. Tâches et responsabilités essentielles : • Exécuter le travail préparatoire comme laver, peler, couper et préparer les fruits et les légumes. • Transporter les casseroles, les bouilloires et les plateaux d’aliments aux comptoirs de travail, au four et au réfrigérateur conformément aux normes de sécurité. • Entreposer les aliments dans les zones désignées en suivant les procédures d’emballage, d’échéance, de salubrité alimentaire et de rotation. • Planifier quotidiennement l’achat d’aliments. • Exécuter les tâches de nettoyage générales; sortir les ordures et les placer dans les zones désignées à cet effet. • Distribuer les fournitures, les ustensiles et l’équipement portatif. • Utiliser les recettes approuvées et les normes de production pour assurer la qualité et les températures de service adéquates et le contrôle de portion standard. Aviser les cuisiniers si les températures des aliments ne sont pas dans les limites acceptables. • Servir les consommateurs de manière efficace et amicale en suivant les étapes de service définies. • Résoudre les préoccupations des consommateurs et transmettre les informations pertinentes au superviseur. • S’assurer de la conformité avec toutes les exigences d’hygiène et de sécurité. • Offrir un service dans toutes les zones commerciales, y compris aux caisses et aux lignes de service. Qualifications: Vous pensez être le candidat idéal pour devenir l’un de notre personnel du service alimentaire? Nous sommes engagés à embaucher la personne la plus talentueuse pour occuper ce poste. Voici comment nous saurons que vous réussirez bien dans ce poste: • La familiarité avec l’utilisation d’une caisse enregistreuse est un atout. • Solide gestion du temps et compétences organisationnelles pour être capable de gérer une grande charge de travail. • Capacité à travailler à la fois de manière indépendante et en équipe au besoin. • Bonne maîtrise de l’anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit, et capacité à suivre des directives écrites et verbales. • Une expérience préalable dans les services alimentaires dans les soins de santé, les hôtels, les restaurants ou les établissements de restauration rapide est considérée un atout. • Aptitudes physiques pour exécuter les tâches liées au poste.

What you’ll do

The General Aide is responsible for preparing, presenting, and serving high-quality meals while maintaining food safety and sanitation standards. They also perform general cleaning duties, manage food inventory, and provide efficient service to customers in various commercial areas.

Requirements

Candidates should possess strong time management and organizational skills, with the ability to work both independently and as part of a team. Proficiency in English and physical capability to perform the required tasks are essential, while prior food service experience is considered an asset.

Listed skills

• Customer service · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Food preparation
• Food safety
• Customer service
• Time management
• Organizational skills
• Cash register operation
• Cleaning
• Inventory management
• Teamwork
• Communication

Job areas

• Food & Beverage
• Hospitality
• Customer Service & Support

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