Cuisinier, temps plein

Prépare les aliments conformément aux normes, directives et réglementations d’entreprise applicables, avec des politiques et procédures établies. Garantit un service alimentaire de qualité en permanence. Devoirs et responsabilités essentiels : * Préparez, précuissez et/ou cuisinez les produits alimentaires selon les instructions. * Préparez la « mise en place » (mise en place des aliments, garnitions, sauces, vaisselle, couverts, etc.) et autres produits selon les besoins pour une production en grande quantité. * Nettoyez les équipements de cuisine après utilisation conformément aux politiques et procédures de santé et sécurité. * Étiquetez, datez, stockez et faites tourner les produits alimentaires et de boissons dans les espaces de stockage appropriés. * Communiquez efficacement avec tous les départements opérationnels appropriés. * Les rapports nécessitaient un entretien, des équipements défectueux ou des accidents au superviseur immédiatement. * Accomplissez d’autres tâches selon les instructions ou les instructions. Qualifications: Tu penses avoir ce qu’il faut pour être l’un de nos Cuisiniers ? Nous nous engageons à recruter les meilleurs talents pour ce poste. Voici comment nous saurons que vous réussirez dans ce rôle : * Expérience éprouvée en cuisine, incluant une expérience en tant que cuisinier de restaurant ou de préparatoire. * Certification sécurité alimentaire requise. * Certificat d’une école de cuisine reconnue. * Excellente compréhension des différentes méthodes de cuisson, ingrédients, équipements et procédures. * Précision et rapidité dans l’exécution des tâches assignées. * Familier avec les meilleures pratiques du secteur. * Capable de travailler de manière autonome et en équipe. * Excellentes compétences en communication écrite et orale. * Capacité physique à exercer les fonctions du poste.

Prepare and cook food products according to company standards and guidelines while ensuring consistent quality service. Maintain kitchen cleanliness and properly store and rotate food and beverage products.

Requires proven experience as a restaurant or prep cook and a certificate from a recognized cooking school. Must hold a food safety certification and possess a strong understanding of cooking methods and industry best practices.

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Food Preparation
• Mise en place
• Cooking Methods
• Food Safety
• Kitchen Equipment Operation
• Inventory Rotation
• Communication
• Teamwork
• Time Management
• Physical Stamina

Minimum education

Trade certificate

Minimum experience

2+ years