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Commis à la boulangerie

French posting
  • Saint-Lambert, QC
  • On-site
  • Posted Oct 24, 2026
  • 1 position

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Employment type
Full-time
Experience level
Entry, Junior · 0+ years
Posting language
French
Working hours
32 hours per week
Seniority
Entry level

Job summary

Receive and store bakery goods; prepare and bake products, then package, label, display, and rotate them while maintaining freshness and attractive presentation. Assist customers, prepare special orders, maintain clean and organized work areas, and follow food hygiene and workplace safety standards.

Job details

Metro Famille Riendeau accorde une grande importance à la fraîcheur, à la qualité et à la présentation de ses produits de boulangerie. Nous sommes à la recherche d’une personne dynamique, fiable et minutieuse pour se joindre à notre équipe. La personne titulaire du poste contribue au bon fonctionnement du département en assurant la préparation, la cuisson et la mise en marché des produits de boulangerie. Elle veille à offrir une présentation attrayante, à maintenir la fraîcheur des produits et à proposer un service à la clientèle courtois et professionnel. Responsabilités principales Recevoir, vérifier et ranger les marchandises destinées au département, notamment les pains, les viennoiseries et les autres produits de boulangerie. Préparer et cuire les produits selon les recettes, les procédures et les standards établis par l’entreprise. Emballer, étiqueter et disposer les produits dans les étalages en veillant à leur fraîcheur et à leur présentation. Effectuer les changements de prix et installer les étiquettes et les affiches promotionnelles selon les directives établies. Assurer la rotation des produits selon le principe du premier entré, premier sorti (PEPS), et retirer les produits périmés ou endommagés. Accueillir et conseiller la clientèle en répondant à ses questions sur les produits, leur composition, leur préparation et leur conservation. Participer à la préparation de commandes spéciales et proposer des produits complémentaires selon les besoins des clients. Maintenir la propreté et l’organisation des espaces de travail, des comptoirs, des présentoirs et des équipements. Respecter les normes d’hygiène, de salubrité alimentaire et de santé et sécurité au travail, notamment lors de l’utilisation des équipements de cuisson. Effectuer toute autre tâche connexe demandée par son ou sa supérieur(e) immédiat(e). Expérience recherchée Une expérience pertinente dans un poste similaire ou dans le commerce de détail constitue un atout. Compétences et qualités recherchées Aptitudes pour le service à la clientèle. Bonnes habiletés de communication. Esprit d’équipe et attitude positive. Initiative et autonomie dans l’exécution des tâches. Sens de l’organisation et souci du détail. Intérêt pour les produits de boulangerie et souci de la qualité. Capacité à respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité. Conditions Poste à temps partiel (30 à 32 heures par semaine). Horaire variable incluant les fins de semaine (4 jours par semaine, entre 6h et 18h). Environnement de travail dynamique. Possibilité de développement et d’avancement.

What you’ll do

Receive and store bakery goods; prepare and bake products, then package, label, display, and rotate them while maintaining freshness and attractive presentation. Assist customers, prepare special orders, maintain clean and organized work areas, and follow food hygiene and workplace safety standards.

Requirements

Relevant experience in a similar role or retail is an asset, but is not stated as mandatory. Candidates should have customer service and communication skills, be organized and detail-oriented, work well with a team, show initiative, and follow hygiene, food safety, and workplace safety standards.

Benefits

  • Development Opportunities
  • Advancement Opportunities

Listed skills

  • Customer service · Preferred
  • Communication · Preferred
  • Teamwork · Preferred
  • Organization · Preferred
  • Attention to detail · Preferred
  • Food safety · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

  • Customer Service
  • Communication
  • Teamwork
  • Positive Attitude
  • Initiative
  • Autonomy
  • Organization
  • Attention to Detail
  • Baking
  • Product Preparation
  • Food Presentation
  • Food Safety
  • Inventory Rotation
  • Equipment Safety

Job areas

  • Food & Beverage
  • Retail
  • Customer Service & Support

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