superviseur/superviseure de cuisine

Études: Certificat ou diplôme. Milieu de travail: Cafétéria. Établissement de services alimentaires. Café-restaurant. Pâtisserie. Café bistro. Tâches: Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail. Commander des aliments et des fournitures de cuisine. Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments. Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité. Embaucher du personnel de service des aliments. Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes. Rédiger et soumettre des rapports. Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef. Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise. Superviser et vérifier la préparation de plateaux. Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments. Établir les horaires de travail. Fonctions et activités des superviseurs: 11 à 15 personnes. Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires. Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires. Questions de sélection: Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?. Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?. Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?. Expérience: 7 mois à moins d'un an. Options de conditions d'emploi: Horaire flexible. Soutien pour les personnes handicapées: Offre des aménagements d'accessibilité physique (par exemple : rampes, ascenseurs, etc.). Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux personnes handicapées . Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les personnes handicapées . Applique des politiques de recrutement accessibles et inclusives qui conviennent aux personnes handicapées . Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés: Appuie l'intégration à la société et au marché du travail des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés (par exemple : facilite l'accès à diverses ressources communautaires, à des cours de langue, à de la formation professionnelle, etc.). Embauche des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés ayant été déplacés après un conflit ou une catastrophe naturelle (par exemple : Ukraine, Afghanistan, etc.). Soutien pour les jeunes: Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes . Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes. Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes . Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes . Soutien pour les vétérans: Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux vétérans . Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les vétérans . Embauche des vétérans et d'autres candidats qui ont de l'expérience militaire grâce à des initiatives d'embauches ciblées (par exemple : salons de l'emploi, programmes de sensibilisation, etc.). Aide à répondre aux besoins immédiats des vétérans en matière de transition (par exemple : déplacement, logement, etc.) . Offre des ateliers, des services d'orientation ou d'autres ressources pour aider les vétérans à naviguer dans leur transition vers le marché du travail civil (par exemple : s'adapter à différentes structures organisationnelles) . Aide les vétérans à traduire leurs compétences et leur expérience militaires dans la langue du marché du travail civil. Offre des options d'intégration flexibles qui permettent aux vétérans de s'adapter progressivement au travail civil (par exemple : augmentation prog

• CivilPreferred
• OrganizationPreferred
• ONTPreferred
• preparationPreferred
• Attention to detailPreferred
• CoachingPreferred
• CookingPreferred
• IntegrationPreferred
• hygiènePreferred

Minimum education

Other education

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Sep 18, 2026