Gérant/gérante de restaurant

Description de l'entreprise En quelques chiffres, Le Groupe Restos Bégin c’est: Plus de 600 employés un peu partout au Québec Plus de 30 restaurants Subway Près de 20 restaurants Sushi Shop Travailler au sein du Groupe Restos Bégin, c'est plus qu'obtenir un emploi : c'est développer une carrière à la hauteur de votre potentiel. Description de l’offre d’emploi Tâches Et Fonctions Offrir une excellente expérience client Participer à la préparation alimentaire et s’assurer de la qualité, de la conformité et des quantités requises Coordonner l’ensemble des activités du restaurant Faire des tâches de gérance (dépôt, inventaire, commandes) Embaucher, recruter, congédiement (au besoin), gestion des ressources humaines et évaluations annuelles Planifier les horaires de travail selon le budget d’heure et les ventes Former le personnel Obtenir et maintenir un bon coût de nourriture et de salaire Maintenir le restaurant propre et présentable. Langues Français parlé et écrit - Faible Expérience2 à 3 ans

The restaurant manager is responsible for providing an excellent customer experience and coordinating all restaurant activities. They will also handle management tasks such as inventory, hiring, and staff training.

Candidates should have 2 to 3 years of experience in a similar role and must be proficient in spoken and written French. Responsibilities include managing staff, ensuring food quality, and maintaining cleanliness.

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Customer Service
• Food Preparation
• Quality Control
• Inventory Management
• Human Resources
• Staff Training
• Budget Planning
• Restaurant Management
• Scheduling
• Food Cost Management
• Cleanliness
• Compliance
• Recruitment
• Performance Evaluation

Minimum experience

2+ years