Plongeur·euse (H/F/D) - Temps partiel

Job summary

The dishwasher is responsible for cleaning kitchenware, utensils, and equipment while maintaining the cleanliness of the workspace. They also ensure that kitchen staff have the necessary tools and supplies for daily operations and banquets.

Job details

Description de l'entreprise Rejoindre le Château Frontenac, c'est devenir ambassadeur d'un lieu prestigieux où votre personnalité fera la différence. C'est appartenir à une famille qui célèbre autant les succès collectifs que les réussites individuelles. Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Ce que l'établissement vous offre : Salaire : Embauche : 26,09$/H, Après 1 an : 28,97$/H Horaire: Variable Disponibilités minimales : Vendredi, samedi et dimanche Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)! Plan d’assurances concurrentiel. * Régime de retraite, disponible après 3 mois. * Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant : Soutien en santé mentale Conseils juridiques et financiers Services en santé et nutrition Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière Appui pour les transitions de vie Nettoyage de votre uniforme sur place. Stationnement à l’hôtel à peu de frais. Repas gratuit à la cafétéria (avantage imposable). Possibilité d'accéder aux installations du gymnase de l'hôtel à un coût réduit L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques. Intégrer une riche culture d’entreprise : Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux. Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels. Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés. Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés. *Des conditions s’appliquent. Description du poste Effectuer le lavage des marmites, vaisselle, ustensiles, ainsi que des équipements divers comme réchauds, frigidaires et autres objets utilisés en cuisine. Préparer les ustensiles, l'argenterie et veiller à ce que les cuisiniers aient les assiettes et couverts nécessaires pour les repas et banquets. Trier, empiler et ranger les objets nettoyés de manière sécuritaire et organisée, tout en maintenant l’ordre des équipements de cuisine. Assurer la propreté des sols, machines de la plonge et de l’espace de travail, tout en respectant les normes de sécurité. Veiller à l’approvisionnement en savon et papier, gérer les ordures alimentaires, et retirer les pièces brisées pour la sécurité et l’inventaire. Qualifications Une expérience préalable en tant que plongeur est un atout, avec une bonne rapidité d'exécution. Aptitude à résoudre des problèmes, à travailler en équipe, et à maintenir une bonne communication. Capacité à être fiable et à assumer ses responsabilités de manière autonome. Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique. Attitude calme, courtoise et attentionnée, centrée sur les besoins des clients. Informations complémentaires Notre Engagement Diversité & Inclusion : Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents. Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Frontenac où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités. https://fairmont-carrieres.com/fairmont-chateau-frontenac/ Catégorie: Culinary Type d'emploi: Durée Indéterminée Type de Contrat: Temps Partiel

What you’ll do

The dishwasher is responsible for cleaning kitchenware, utensils, and equipment while maintaining the cleanliness of the workspace. They also ensure that kitchen staff have the necessary tools and supplies for daily operations and banquets.

Requirements

Previous experience in a dishwashing role is considered an asset. Candidates must demonstrate reliability, the ability to work in a fast-paced environment, and strong teamwork skills.

Benefits

• Travel discounts at Accor hotels
• Competitive insurance plan
• Retirement savings plan
• Employee Assistance Program
• Mental health support
• Legal and financial counseling
• Health and nutrition services
• Uniform cleaning
• Discounted parking
• Free meals
• Gym access
• Professional development opportunities

Listed skills

• Sanitation · Preferred
• Teamwork · Preferred
• Communication · Preferred
• Problem solving · Preferred
• Time management · Preferred
• Attention to detail · Preferred
• Reliability · Preferred
• working under pressure. · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Dishwashing
• Kitchen maintenance
• Sanitation
• Teamwork
• Communication
• Problem solving
• Time management
• Attention to detail
• Reliability
• Working under pressure
• Equipment Maintenance
• Cleanliness
• Food Services
• Inventory Management
• Problem Solving
• Operations
• Safety Standards
• Time Management
• Detail Oriented

Job areas

• Hospitality
• Food & Beverage
• Trades
• Dishwasher
• Kitchen Helpers
• Dishwashers

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