superviseur/superviseure de restaurant

Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Tâches: Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité. Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas . Embaucher du personnel de service des aliments. Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes. Rédiger et soumettre des rapports. Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef. Superviser et vérifier la préparation de plateaux. Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments. Fonctions et activités des superviseurs: 3 à 4 personnes. Qualités personnelles: Attitude axée sur le client. Excellente communication orale. Flexibilité. Esprit d'équipe. Expérience: 1 an à moins de 2 ans.

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Renseignements supplémentaires Qualités personnelles Attitude axée sur le client Excellente communication orale Flexibilité Esprit d'équipe

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Aug 28, 2026