Préparateur H/F

Notre boulangerie Ange recrute son : PREPARATEUR H/F Temps Plein / Permanent Vos responsabilités principales : • Aider à la confection des pâtisseries et à la cuisson des viennoiseries • Aider à la confection des sandwichs, des salades et des pizzas • Assurer le respect des standards, des recettes et de la qualité des produits • Entretenir et nettoyer les équipements de production • Veiller au respect des normes d'hygiène et de salubrité alimentaire SPBAU Profil recherché : • Expérience souhaitée d'un an minimum dans un poste équivalent (restauration) • Formation en boulangerie ou en pâtisserie : un atout • Sens du détail et de la qualité • Dynamisme • Autonomie • Rigueur et sens de l'organisation • Bel esprit d'équipe et de collaboration • Excellent sens de la communication Conditions de travail : Poste à temps plein, par quarts de travail Type d'emploi : Temps plein Ce qu'on vous propose : • Assurance collective • Nourriture à prix réduit ou gratuite Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ? Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue. Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements. Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? Vous voulez rejoindre notre équipe de choc ? Rencontrons-nous ! Et devenez un Ange, Gardien du bon ? Réseau de plus de 310 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras. Notre ambition est d’étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés ! Depuis 2008, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise. Et nous ne comptons nous arrêter là !

The preparer is responsible for assisting in the production of pastries, viennoiseries, sandwiches, salads, and pizzas while maintaining high quality and hygiene standards. They must also ensure the cleanliness of production equipment and adhere to established recipes.

Candidates should have at least one year of experience in a similar catering or food service role. A background in bakery or pastry arts is considered an asset, along with strong organizational skills and a collaborative spirit.

• Group insurance • Discounted or free food

• TeamworkPreferred
• OrganizationPreferred
• Attention to detailPreferred
• Food safetyPreferred
• CommunicationPreferred

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Pastry preparation
• Viennoiserie baking
• Sandwich preparation
• Salad preparation
• Pizza preparation
• Food safety
• Hygiene standards
• Equipment maintenance
• Attention to detail
• Teamwork
• Communication
• Organization
• Autonomy
• Equipment Maintenance
• Organizational Skills
• Baking
• Cleanliness
• Customer Service
• Food Services
• Food Safety And Sanitation
• Production Equipment
• Recipes
• Quality Control
• Detail Oriented

• Food & Beverage
• Retail
• Hospitality
• Food Preparer
• Baker
• Bakers, Pastry-cooks and Confectionery Makers
• Bakers

Minimum education

Professional degree

Minimum experience

0+ years

Posting language

French

Working hours

40 hours per week