Metzgermeister (m/w/d)

Job summary

Serve and advise customers at the fresh-food counter, process and refine meat and sausage products, and manage ordering, seasonal promotions, product presentation, freshness, and hygiene. Lead and schedule the team, conduct inventory counts, and monitor business performance indicators to identify improvements.

Job details

Metzgermeister (m/w/d) Jetzt per E-Mail bewerben Eintrittsdatum: Ab sofort Karrierelevel: Berufseinsteiger:in Beschäftigungsart: Anstellung, Vollzeit EDEKA Düver in Salzhausen sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Metzgermeister (m/w/d). Diese Aufgaben Erwarten Sie: Sie beraten und bedienen unsere Kund:innen an der Frischetheke und sorgen für ein angenehmes Einkaufserlebnis. Sie zeigen Fingerspitzengefühl in der Verarbeitung und Veredelung von Fleisch und Wurst. Sie übernehmen die Warenbestellung und planen saisonale Aktionen. Sie sorgen mit Ihrem Blick für‘s Detail für eine ausgezeichnete Warenpräsenz, Frische und Sauberkeit. Sie achten auf die Qualität unserer Produkte sowie auf die Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften. Sie führen das Team und entwickeln und setzen Teambuilding-Maßnahmen um. Sie sind für die Personaleinsatzplanung zuständig. Sie übernehmen die Durchführung der Inventuren. Bei Ihrer Arbeit haben Sie stets die betriebswirtschaftlichen Kennzahlen im Blick und überlegen sich Maßnahmen, um diese zu verbessern. Das Bringen Sie Mit: Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Metzger, Koch bzw. Beikoch (m/w/d) mit und konnten bereits Erfahrungen im oben genannten Aufgabenbereich sammeln Für Sie steht Qualität und Frische immer an erster Stelle Ihre Begeisterung für den Handel und Freude am Umgang mit Menschen Ihren Teamgeist und Ihr Verantwortungsbewusstsein Unser Angebot Unbefristeter Arbeitsvertrag Attraktive Vergütung inkl. Sonderzahlungen 10 Prozent Einkaufsrabatt 36 Tage Urlaub im Jahr Betriebliche Altersvorsorge Vermögenswirksame Leistungen Mitarbeitervorteile 36 Werktage Urlaub Arbeitskleidung Betriebl. Altersvorsorge Personalrabatt Pünktliche Bezahlung Umfassende Einarbeitung Unbefristeter Arbeitsvertrag Vermögenswirksame Leistungen Weiterbildung Haben wir Ihr Interesse geweckt Dann freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen sowie Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins per E-Mail an marco.duever@edeka-duever.de. EDEKA Düver Alte Baumschule 2 21376 Salzhausen Tel.: 04172 74 74 Jetzt per E-Mail bewerben Metzgermeister (m/w/d) Metzgermeister (m/w/d) Jetzt per E-Mail bewerben Diese Aufgaben Erwarten Sie: Sie beraten und bedienen unsere Kund:innen an der Frischetheke und sorgen für ein angenehmes Einkaufserlebnis. Sie zeigen Fingerspitzengefühl in der Verarbeitung und Veredelung von Fleisch und Wurst. Sie übernehmen die Warenbestellung und planen saisonale Aktionen. Sie sorgen mit Ihrem Blick für‘s Detail für eine ausgezeichnete Warenpräsenz, Frische und Sauberkeit. Sie achten auf die Qualität unserer Produkte sowie auf die Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften. Sie führen das Team und entwickeln und setzen Teambuilding-Maßnahmen um. Sie sind für die Personaleinsatzplanung zuständig. Sie übernehmen die Durchführung der Inventuren. Bei Ihrer Arbeit haben Sie stets die betriebswirtschaftlichen Kennzahlen im Blick und überlegen sich Maßnahmen, um diese zu verbessern. Das Bringen Sie Mit: Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Metzger, Koch bzw. Beikoch (m/w/d) mit und konnten bereits Erfahrungen im oben genannten Aufgabenbereich sammeln Für Sie steht Qualität und Frische immer an erster Stelle Ihre Begeisterung für den Handel und Freude am Umgang mit Menschen Ihren Teamgeist und Ihr Verantwortungsbewusstsein Unser Angebot Unbefristeter Arbeitsvertrag Attraktive Vergütung inkl. Sonderzahlungen 10 Prozent Einkaufsrabatt 36 Tage Urlaub im Jahr Betriebliche Altersvorsorge Vermögenswirksame Leistungen Mitarbeitervorteile 36 Werktage Urlaub Arbeitskleidung Betriebl. Altersvorsorge Personalrabatt Pünktliche Bezahlung Umfassende Einarbeitung Unbefristeter Arbeitsvertrag Vermögenswirksame Leistungen Weiterbildung Haben wir Ihr Interesse geweckt Dann freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen sowie Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins per E-Mail an marco.duever@edeka-duever.de. EDEKA Düver Alte Baumschule 2 21376 Salzhausen Tel.: 04172 74 74 Jetzt per E-Mail bewerben

What you’ll do

Serve and advise customers at the fresh-food counter, process and refine meat and sausage products, and manage ordering, seasonal promotions, product presentation, freshness, and hygiene. Lead and schedule the team, conduct inventory counts, and monitor business performance indicators to identify improvements.

Requirements

Applicants must have completed vocational training as a butcher, meat cutter, cook, or assistant cook and have experience in the listed duties. They should prioritize quality and freshness and demonstrate enthusiasm for retail, strong interpersonal skills, teamwork, and responsibility.

Benefits

• Permanent Employment Contract
• Attractive Compensation Including Special Payments
• 10% Employee Discount
• 36 Days of Annual Leave
• Occupational Pension Scheme
• Capital-Forming Benefits
• Work Clothing
• On-Time Payment
• Comprehensive Onboarding
• Professional Development

Listed skills

• Customer service · Preferred
• Team Leadership · Preferred
• Inventory management · Preferred
• Team building · Preferred
• Retail operations · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Customer Service
• Meat Processing
• Meat and Sausage Preparation
• Product Ordering
• Seasonal Promotions
• Merchandising
• Freshness and Cleanliness Standards
• Product Quality Control
• Food Hygiene Compliance
• Team Leadership
• Team Building
• Staff Scheduling
• Inventory Management
• Business Performance Monitoring
• Retail Operations

Job areas

• Retail
• Food & Beverage
• Management & Leadership
• Customer Service & Support
• Trades

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