AIDE CUISINIER.ÈRE

Relevant du/de la coordonnateur.trice des services alimentaires et de l’inventaire et travaillant sous la supervision immédiate du/de la cuisinier.ère, le ou la titulaire soutient l’équipe de cuisine en préparant les ingrédients et en réalisant des plats de base. Il ou elle assure la préparation des aliments, participe à la cuisson, assure le nettoyage du lieu de travail, et aide à la gestion des stocks – le tout dans le respect les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES Préparer les aliments (laver, éplucher, couper et hacher fruits, légumes, viandes, et poissons). Procéder à la mise en place de l’environnement de travail. Préparer des plats simples, surveiller certaines cuissons et aider au montage/dressage des assiettes. Nettoyer et désinfecter les ustensiles, équipements et surfaces de travail (incluant le plancher). Aider à la rotation des chiffons de nettoyage et torchons entre la cuisine et la buanderie. Assurer la gestion des restes alimentaires de façon sanitaire et sécuritaire, et la gestion des déchets. Réceptionner, déballer et ranger les provisions dans la cuisine. Respecter et suivre toutes les politiques et procédures de santé et de sécurité de l’organisation ; participer aux formations obligatoires en matière de santé et de sécurité. Effectuer toutes autres tâches connexes. EXPÉRIENCES, COMPÉTENCES ET HABILETÉS Études: une formation en cuisine (DEP) ou une expérience en restauration un atout, Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, Rapidité d’exécution et polyvalence, Expérience au sein d’organismes communautaires travaillant avec des populations vulnérables, Capacité à travailler debout, Capacité à s’épanouir dans un environnement d’équipe multiculturel au rythme rapide, Bonnes compétences en communication en français et en anglais (parlés) Adhésion à la mission de l’organisation et à ses valeurs de continuité, confiance, collaboration et bienveillance CE QUE NOUS OFFRONS Un poste temporaire d’un an avec un horaire flexible de 14 à 21 heures par semaine Un salaire de 17$/h Un repas gratuit de notre cuisine disponible tous les jours de travail Accès facile aux transports en commun QUI NOUS SOMMES La Mission St-Michael est un organisme de bienfaisance indépendant travaillant directement avec les personnes vivant en situation d’itinérance et en insécurité alimentaire au centre-ville de Montréal depuis 1927. La Mission sert de maillon important dans la chaîne de services pour la population défavorisée et marginalisée de la ville. Nous offrons des déjeuners et des repas chauds, des douches, des produits d’hygiène personnelle, des vêtements et de la nourriture d’urgence à une clientèle multilingue et multiculturelle. D’autres services de base incluent l’intervention en situation de crise comme première étape de la réadaptation, ainsi que l’information, les références et le soutien pour l’aide aux problèmes de santé mentale et de dépendance. De plus, nous aidons nos visiteurs à naviguer dans les systèmes et services gouvernementaux tels que l’aide sociale, l’assurance-chômage et l’immigration. Joignez-vous à notre équipe! Envoyez votre CV à [email protected] d’ici le 4 septembre 2026. La Mission St-Michael adhère aux principes d’équité et de diversité en matière d’emploi et s’engage à bâtir un milieu de travail qui reflète la riche diversité de la communauté montréalaise.

Support the kitchen team by preparing ingredients, cooking basic dishes, and plating meals. Maintain a clean and sanitary workspace while assisting with stock management and waste disposal.

A diploma in cooking (DEP) or restaurant experience is an asset, along with knowledge of food hygiene and safety rules. Candidates must be able to work standing in a fast-paced multicultural environment and possess bilingual communication skills.

• Free daily meal • Easy access to public transportation

• Time managementPreferred
• TeamworkPreferred
• Food safetyPreferred
• Food preparationPreferred
• Inventory managementPreferred

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Food Preparation
• Food Safety
• Hygiene Standards
• Kitchen Cleaning
• Inventory Management
• French Communication
• English Communication
• Teamwork
• Multicultural Collaboration
• Time Management

• Food & Beverage
• Hospitality
• Social Services
• Trades

Minimum education

Professional degree

Minimum experience

0+ years

Apply by

Sep 29, 2026

Posting language

French

Working hours

21 hours per week

Seniority

Entry level