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Recherche gestionnaire salle à manger

French posting
  • Thetford Mines, QC
  • On-site
  • Posted Aug 23, 2026
  • 1 position

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Employment type
Full-time
Experience level
Senior · 5+ years
Apply by
Sep 22, 2026
Posting language
French
Working hours
40 hours per week
Seniority
Entry level

Job summary

Manage the customer experience and lead the service team to ensure the brand's mission and vision are delivered. Responsibilities include managing reservations, training staff, coordinating with the kitchen, and developing loyalty through exclusive offers and events.

Job details

Gestionnaire, expérience client Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu’ils soient servis dans nos restaurants ou livrés à votre domicile. Nous ne pouvons dévoiler les ingrédients secrets de notre sauce BBQ, mais nous vous révélons celui du succès intemporel de l’entreprise : nos employés! Ton rôle Tu assureras la gestion de l'expérience client et le leadership nécessaire à faire vibrer la mission et la vision de St-Hubert à tous les membres de l'équipe et à faire vivre une expérience unique à tous les nouveaux clients. Ce que tu accompliras Maximiser l'expérience client, inciter les clients à la découverte de nos nouveaux produits Assurer les suivis de satisfaction auprès de nos clients Gérer les réservations Gérer les commentaires Mobiliser et développer la brigade service Embaucher et former les employés Assurer l'exécution parfaite des promotions Influencer et coacher le personnel de service au développement de ses compétences de personnalisation du service et de vente Gérer les horaires Établir le lien de communication avec l'équipe de la cuisine Promouvoir les éléments distinctifs et uniques à St-Hubert comme l'Ardoise, le volet À volonté, etc. Inculquer la fierté et l'engagement envers la marque Assurer un espace client invitant Créer un calendrier d’activités, gérer les événements et développer des offres exclusives Générer l'achalandage et la fidélisation Profil recherché Expérience dans un rôle de gestion en restauration d’au moins cinq ans Esprit intrapreneurial Créativité Capacité à trouver des solutions Leadership naturel et positif dans la gestion d'une équipe mobilisée et motivée Polyvalence et autonomie Facilité à gérer le stress, les priorités et les situations difficiles Talent inné du service à la clientèle hors pair Bilinguisme Tu dois être disponible pour effectuer des fermetures!

What you’ll do

Manage the customer experience and lead the service team to ensure the brand's mission and vision are delivered. Responsibilities include managing reservations, training staff, coordinating with the kitchen, and developing loyalty through exclusive offers and events.

Requirements

Requires at least five years of management experience in the restaurant industry and bilingualism. Candidates must demonstrate strong leadership, an entrepreneurial spirit, and the ability to handle high-stress situations and closing shifts.

Listed skills

  • Leadership · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

  • Restaurant Management
  • Customer Experience Management
  • Leadership
  • Staff Training
  • Staff Recruitment
  • Scheduling
  • Conflict Resolution
  • Sales Development
  • Bilingualism
  • Event Management
  • Customer Loyalty
  • Stress Management

Job areas

  • Hospitality
  • Food & Beverage
  • Management & Leadership
  • Customer Service & Support
  • Human Resources

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