Aide-boucher(ère)

French posting

Saint-Agapit, QC
On-site
Posted Oct 14, 2026
1 position

$19–$20 / hour

Opens LinkedIn

Employment type: Full-time
Experience level: Entry, Junior · 0+ years
Posting language: French
Working hours: 40 hours per week
Seniority: Entry level

Job summary

Assist butchers with preparing, cutting, processing, and packaging meat products, including participating in selected value-added product operations. Perform abattoir duties on Mondays and Thursdays, handle meat safely, clean and sanitize work areas and equipment, and follow hygiene, food safety, and quality standards.

Job details

En bonne forme physique et à la recherche d’un emploi motivant? Joignez-vous à une équipe engagée et fière de son savoir-faire. Le Canard Goulu est actuellement à la recherche de Aide-boucher(ère). Tu travailleras principalement (lundi et jeudi) sur la chaîne d’abattage et en découpe de viande les mardis, mercredis et vendredis, dans un environnement structuré, encadré et respectueux des normes de bien-être animal, d’hygiène et de sécurité alimentaire. Ce que nous offrons Salaire de 18,50$/h à 20$/h; Poste permanent (temps plein ou temps partiel) ; Horaire de jour, en semaine ; Assurances collectives compétitives et payé à 50% par l'employeur; Télémédecine offerte 24/7 gratuitement; Programme d'aide aux employés offert 24/7 gratuitement (aide psychlogique, juridique, financière, ect); Régime de retraite bonifié par l'employeur ; Horaire pour conciliation travail-famille ; Activités d’entreprise (bbq annuel, 4 à 6 d'équipe, tire d'érable, etc.) ; Tirage de billet de festival ; Cadeaux ponctuels (vêtement corpo, porte clé, gourde, friandise, breuvage, etc.) ; Ambiance de travail familiale et énergique; Stationnement sur place; Reconnaissance et rémunération en conséquence ; Formation et accompagnement pour facilité la compréhension et le suivi du travail ; Équipements fournis : couteaux, gant de mailles, tablier, EPI, bottes, etc. ; Rabais employés de 30% sur TOUS nos produits. Tes principales responsabilités Boucherie Assister les bouchers dans la préparation et la transformation des viandes; Participer aux opérations en salle de découpe (manipulation, classement et préparation des pièces de viande); Aider à l’emballage des produits destinés aux commandes; Participer à certaines étapes de transformation (saucisses, magret fumé, foie gras); Travailler en équipe au slicer ou à l’emballage pour les plaquettes de magret fumé; Manipuler la viande de façon sécuritaire et conforme aux standards de qualité; Nettoyer et désinfecter les équipements, les outils et les espaces de travail; Respecter rigoureusement les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité; Optimiser l’utilisation des produits et éviter le gaspillage; Effectuer toute autre tâche connexe liée aux opérations, selon les besoins. Abattoir Procéder aux opérations d'abattage les lundis et jeudis. Conditions de travail Travail en salle de découpe à une température d’environ 4 °C; Formation offerte sur place par des bouchers(ères) de métier; Travail à la chaine le lundi et jeudi; Ambiance d'équipe et musique. Nouveaux locaux, tout est neuf! Profil recherché Assiduité ; À l’aise avec le travail manuel ; Rigueur, fiabilité et sens des responsabilités ; Attitude respectueuse ; Polyvalence et ouverture à apprendre différents postes. Envie de faire partie d’une équipe soudée, où ton travail est reconnu et essentiel? On a hâte de te rencontrer!

What you’ll do

Requirements

The role requires reliability, punctuality, a respectful attitude, and comfort with manual work. Candidates should be responsible, detail-oriented, versatile, and willing to learn different tasks; training is provided on site.