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- Employment type
- Full-time
- Experience level
- Entry, Junior · 0+ years
- Posting language
- French
- Working hours
- 40 hours per week
- Seniority
- Entry level
Job summary
Assist butchers with preparing, cutting, processing, and packaging meat products, including participating in selected value-added production tasks. Perform slaughter operations on Mondays and Thursdays, while maintaining clean work areas and following animal-welfare, hygiene, food-safety, and workplace-safety standards.
Job details
En bonne forme physique et à la recherche d’un emploi motivant? Joignez-vous à une équipe engagée et fière de son savoir-faire. Le Canard Goulu est actuellement à la recherche de Aide-boucher(ère). Tu travailleras principalement (lundi et jeudi) sur la chaîne d’abattage et en découpe de viande les mardis, mercredis et vendredis, dans un environnement structuré, encadré et respectueux des normes de bien-être animal, d’hygiène et de sécurité alimentaire. Ce que nous offrons Salaire de 18,50$/h à 20$/h; Poste permanent (temps plein ou temps partiel) ; Horaire de jour, en semaine ; Assurances collectives compétitives et payé à 50% par l'employeur; Télémédecine offerte 24/7 gratuitement; Programme d'aide aux employés offert 24/7 gratuitement (aide psychlogique, juridique, financière, ect); Régime de retraite bonifié par l'employeur ; Horaire pour conciliation travail-famille ; Activités d’entreprise (bbq annuel, 4 à 6 d'équipe, tire d'érable, etc.) ; Tirage de billet de festival ; Cadeaux ponctuels (vêtement corpo, porte clé, gourde, friandise, breuvage, etc.) ; Ambiance de travail familiale et énergique; Stationnement sur place; Reconnaissance et rémunération en conséquence ; Formation et accompagnement pour facilité la compréhension et le suivi du travail ; Équipements fournis : couteaux, gant de mailles, tablier, EPI, bottes, etc. ; Rabais employés de 30% sur TOUS nos produits. Tes principales responsabilités Boucherie Assister les bouchers dans la préparation et la transformation des viandes; Participer aux opérations en salle de découpe (manipulation, classement et préparation des pièces de viande); Aider à l’emballage des produits destinés aux commandes; Participer à certaines étapes de transformation (saucisses, magret fumé, foie gras); Travailler en équipe au slicer ou à l’emballage pour les plaquettes de magret fumé; Manipuler la viande de façon sécuritaire et conforme aux standards de qualité; Nettoyer et désinfecter les équipements, les outils et les espaces de travail; Respecter rigoureusement les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité; Optimiser l’utilisation des produits et éviter le gaspillage; Effectuer toute autre tâche connexe liée aux opérations, selon les besoins. Abattoir Procéder aux opérations d'abattage les lundis et jeudis. Conditions de travail Travail en salle de découpe à une température d’environ 4 °C; Formation offerte sur place par des bouchers(ères) de métier; Travail à la chaine le lundi et jeudi; Ambiance d'équipe et musique. Nouveaux locaux, tout est neuf! Profil recherché Assiduité ; À l’aise avec le travail manuel ; Rigueur, fiabilité et sens des responsabilités ; Attitude respectueuse ; Polyvalence et ouverture à apprendre différents postes. Envie de faire partie d’une équipe soudée, où ton travail est reconnu et essentiel? On a hâte de te rencontrer!
What you’ll do
Assist butchers with preparing, cutting, processing, and packaging meat products, including participating in selected value-added production tasks. Perform slaughter operations on Mondays and Thursdays, while maintaining clean work areas and following animal-welfare, hygiene, food-safety, and workplace-safety standards.
Requirements
The employer seeks an punctual, reliable, responsible, and respectful candidate who is comfortable with manual work and willing to learn different tasks. The role requires working in a meat-cutting room at approximately 4°C and on a production line; on-site training is provided.
Benefits
- Competitive Group Insurance
- Free 24/7 Telemedicine
- Free 24/7 Employee Assistance Program
- Employer-Enhanced Retirement Plan
- Work-Life Balance Schedule
- Company Activities
- Festival Ticket Draws
- Occasional Gifts
- On-Site Parking
- Training and Support
- Work Equipment Provided
- 30% Employee Discount on All Products
Listed skills
- Food safety · Preferred
- Teamwork · Preferred
- Reliability · Preferred
- Attention to detail · Preferred
- Manual dexterity · Preferred
Other relevant skills
Identified from the job description. Confirm important requirements above.
- Meat Preparation
- Meat Processing
- Meat Cutting
- Slaughter Operations
- Product Packaging
- Food Safety
- Hygiene and Sanitation
- Safe Equipment Handling
- Teamwork
- Reliability
- Attention to Detail
- Manual Dexterity
- Versatility
- Waste Reduction
Job areas
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- Manufacturing
- Trades
- Security & Safety
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