Cuisinier(ière)

Job summary

The cook is responsible for preparing menu items with precision and coordinating meal production steps. They must also maintain a clean, safe kitchen environment and manage inventory rotation.

Job details

Cuisinier(ière) Temporaire– 32 heures/semaine Résidence La Croisée De L'Est – Granby Viens briller dans un emploi qui te ressemble ! Si on te dit qu’après avoir goûté à l’ambiance de travail au Groupe Maurice, tu ne voudras plus repartir, tu nous croirais ? Que ton environnement professionnel sera paisible, sain et respectueux, en plus d’être à l’écoute et ouvert à tes idées ? Que ton employeur reconnaîtra tes compétences en t’offrant des possibilités d’avancement, tu continuerais de nous croire ? Le Groupe Maurice a donc besoin de ton aide en tant que cuisinier(ière) pour venir compléter son équipe. Viens mettre tes compétences en valeur avec nous ! Détails du poste: Poste à temps plein de jour/soir. Horaire de 10h30 à 19h du jeudi au dimanche Tes principales responsabilités : Réaliser les recettes du menu avec précision et participer activement à la préparation des repas. Effectuer les mises en place, coordonner certaines étapes de production et assurer la qualité des assiettes. Maintenir un environnement de travail propre et sécuritaire en respectant rigoureusement les normes de salubrité, incluant le nettoyage des surfaces, équipements et ustensiles. Participer à la gestion de l’inventaire : vérification des produits, rangement et rotation. Utiliser adéquatement les équipements de cuisine et en assurer le bon fonctionnement. Ce que tu apportes : DEP en cuisine ou formation culinaire reconnue (atout) et minimum 1 an d’expérience dans un rôle similaire. Exécution soignée, souci du détail et capacité à maintenir un haut standard de présentation. Motivation à apprendre, à progresser et à mettre en valeur ton savoir-faire. Bonne organisation et attitude proactive pour contribuer positivement à l’expérience des résidents. Ce que nous t’offrons : Programme de reconnaissance des employés. Programme d’assurances collectives incluant assurance santé, soins paramédicaux et assurances voyages.* Prime de référencement. Repas à prix réduit, rabais corporatifs. Prime de 4%. Prime de soir (si applicable). * Le programme d’assurances collectives est accessible aux employés permanents détenant un contrat de 20h et plus par semaine. En plus de… Un environnement de travail sain, respectueux et sans stress. Une gestion qui favorise l’évolution et l’apprentissage. Un accès à des possibilités concrètes de développement professionnel.

What you’ll do

The cook is responsible for preparing menu items with precision and coordinating meal production steps. They must also maintain a clean, safe kitchen environment and manage inventory rotation.

Requirements

Candidates should have a professional culinary diploma or recognized training and at least one year of relevant experience. Strong organizational skills and a commitment to high presentation standards are required.

Benefits

• Employee recognition program • Group insurance plan • Health insurance • Paramedical services • Travel insurance • Referral bonus • Discounted meals • Corporate discounts • 4% premium

Listed skills

• Time management · Preferred
• Attention to detail · Preferred
• Food preparation · Preferred
• Quality Control · Preferred
• Inventory management · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Food preparation
• Menu execution
• Inventory management
• Sanitation standards
• Kitchen equipment operation
• Quality control
• Time management
• Proactive attitude
• Attention to detail
• Equipment Operation
• Organizational Skills
• Cooking
• Food Safety And Sanitation
• Food Preparation
• Inventory Management
• Sanitation
• Time Management
• Coordinating
• Quality Control
• Detail Oriented

Job areas

• Food & Beverage
• Hospitality
• Trades
• Cook
• Cooks
• Cooks, Restaurant