Stagiaire Technicien(ne) Contrôle Qualité Opérations - Montréal, canada

Description de l'entreprise: Linkor recrute pour une entreprise agro-alimentaire Québecoise locale, fière de son héritage riche, un(e) Stagiaire Technicien(ne) Contrôle Qualité Production. Le rôle: Rejoignez notre équipe en pleine croissance, où chaque jour est une nouvelle opportunité d'apprendre et de contribuer à des projets passionnants tournés vers la technologie et la santé. L'entreprise se trouve à Montréal, ville multiculturelle orientée vers l'innovation et offrant une excellence de formation professionnelle. Nous recherchons actuellement un candidat rigoureux, ayant le sens du détail, autonome et organisé, possédant un esprit analytique et logique, pour le poste Stagiaire Technicien(ne) Contrôle Qualité Production. Le stage dure 6 mois. Nous souhaiterions débuter le stage en septembre. Nous suivrons le stagiaire gratuitement tout au long du processus d'obtention de visa. Contrôle matières premières et ingrédients Vérifier la conformité des légumes (calibre, aspect, fraîcheur, pas de corps étrangers). Contrôler les paramètres des ingrédients (vinaigre, ...) Effectuer les prélèvements pour analyses physico-chimiques. Valider la réception des lots selon les spécifications internes. Vérifier la conformité des étiquettes a la réception conformément a celles approuvées. Contrôle des produits finis Inspection des codes et étiquettes du produit fini (pot, chaudières) Identifier toute non-conformité et alerter les responsables production et qualité. Effectuer l’étalonnage et ou la calibration des équipements selon les procédures. Veiller au contrôle et a l’identification des échantillons de rétention. Vérifier le bon déroulement des opérations de formulation et d’étiquetage des produits lors des changement de marques. Surveillance des procédés Mesurer et enregistrer les paramètres critiques : pH, acidité, Brix, concentration en sel, température de fermentation. Vérifier la conformité des procédés de fermentation et/ou de formulation. Surveillance des inspections des matériaux d’emballage et couvercles métalliques Inspecter les produits fermentés avant emballage : contrôles réguliers et constants de la texture, couleur, aspect, odeur, paramètres physico-chimiques (sel, pH de chaque lot). Une expérience professionnelle riche, encadrée et structurante, avec développement en compétences sur des missions à fort impact. Un cadre formateur et responsabilisant, où la stagiaire est pleinement intégrée aux équipes et impliquée dans les projets stratégiques et opérationnels du quotidien. Développement d'un réseau professionnel au Canada. Une exposition à un environnement multiculturel canadien dans un espace de travail francophone. Des primes et avantages complémentaires. Esprit d’initiative, collaboration et bienveillance sont les bienvenus au sein de notre équipe. Étudiant(e) en qualité, agroalimentaire, biochimie, microbiologie, connaissances en normes d’hygiene et food safety. Connaissance des principes HACCP et des bonnes pratiques d’hygiène Compréhension des procédés de fermentation ou transformation alimentaire Contrôles qualité et identifier les non‑conformités. Envoyez votre candidature et votre CV à: [email protected] Vous serez invitée à un Entretien téléphonique puis entretien en ligne avec la responsable des ressources humaines. Il y aura ensuite un second Entretien en visioconférence avec le Directeur Vous recevrez une réponse finale dans un délai d'une semaine après le dernier entretien

The intern will perform quality control on raw materials, ingredients, and finished products, ensuring compliance with internal specifications. They will also monitor critical process parameters such as pH, acidity, and Brix during fermentation and formulation.

Candidates should be students in quality, agri-food, biochemistry, or microbiology with knowledge of HACCP and food safety standards. A strong analytical mind and understanding of food transformation or fermentation processes are required.

• Visa sponsorship support • Bonuses • Additional benefits

• Food safetyPreferred

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Quality Control
• Physico-chemical Analysis
• HACCP
• Food Safety
• Hygiene Standards
• Fermentation Processes
• Equipment Calibration
• Non-conformity Identification
• Sampling
• Labeling Verification

• Food & Beverage
• Manufacturing
• Science & Research
• Agriculture

Minimum education

Bachelor’s degree

Minimum experience

0+ years

Apply by

Feb 22, 2027

Posting language

French

Working hours

40 hours per week

Seniority

Internship

Work authorization

Visa sponsorship mentioned