Préposé(e) bar Hilton

French posting

Gatineau, QC
On-site
Posted Nov 10, 2026
1 position

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Employment type: Full-time
Experience level: 1+ years
Minimum education: High school
Posting language: French

Job summary

Set up and maintain the bar, welcome guests, provide beverage information, prepare drinks to established standards, and serve guests and server orders. Handle payments and cash balancing, monitor and replenish inventory, wash barware, and maintain clean equipment and hygienic work areas.

Job details

Imagine travailler sur les berges d’un lac tranquille, dans un hôtel 5 étoiles avec un spa, des piscines, un restaurant et un centre de congrès… Eh oui, on parle bien du Hilton Lac-Leamy! Réputé pour l’excellence de son service et ses installations prestigieuses, cet hôtel est l’endroit parfait pour une carrière enrichissante. Tu te joins à notre équipe? Statut de l’employé Occasionnel / Surnuméraire Horaire Variable Période de travail Jour, soir, fin de semaine Le poste Relevant Des Superviseurs Des Opérations – Restaurants Et Bars, Tu Devras Offrir Un Service De Rêve à La Clientèle En Assurant La Préparation Et Le Service Des Boissons Et De La Nourriture. Tu Devras Notamment assurer la mise en place du bar et disposer les bouteilles et les verres de façon attrayante; accueillir les invités au bar et répondre avec courtoisie à leurs demandes; fournir les renseignements nécessaires quant aux boissons et leurs composantes; préparer les consommations en respectant les standards établis; effectuer le service au bar et répondre aux commandes des serveurs; présenter l'addition, percevoir le paiement des consommations et balancer la caisse; effectuer la prise d'inventaire afin d'assurer l'approvisionnement en boissons et fournitures; assurer la qualité et la rotation des inventaires; laver les verres, la vaisselle et les accessoires utilisés avec l'équipement prévu; voir au maintien de la propreté de l'environnement de travail, à l'entretien des équipements et au respect des normes d'hygiène et salubrité. Exigences essentielles Diplôme d'études secondaires (D.E.S.); un diplôme d'un institut reconnu en restauration et/ou en service de bar sera considéré comme un atout Minimum de 1 année d'expérience pertinente Afin de desservir une clientèle touristique, une bonne connaissance de la langue anglaise à l'oral est exigée pour cet emploi Autres exigences Très bonne connaissance des vins, spiritueux et cocktails Sens éprouvé du service à la clientèle Esprit d'équipe Très bonnes habiletés de communication Disponibilité à travailler sur les quarts de travail (de jour, de soir, de fins de semaine et les jours fériés Conditions de travail En Plus D'œuvrer Dans Un Environnement Divertissant, Enrichissant Et Dynamique, Tu Pourras Bénéficier D'une Multitude D'avantages Des Plus Concurrentiels Le taux horaire sera majoré de 11,12% pour compenser l'absence de certains avantages sociaux Primes généreuses pour les quarts de nuit (1,58$/h) et les fins de semaine (1,06$/heure) Possibilité de bénéficier des avantages sociaux et de cotiser au fonds de pension après un certain nombre d'heures travaillées Service complet de cafétéria (avantage imposable) Uniformes fournis et nettoyés sur place Stationnement gratuit Programme d’aide aux employés et accès à une plateforme de télémédecine Gym sur place Salles de repos avec ordinateurs, salle de lecture et terrasse Rabais dans les restaurants et pour les spectacles du Casino Rabais dans les hôtels Hilton à travers le monde Prends note que le processus de sélection pour cet emploi inclut une évaluation médicale préembauche qui permet d’évaluer les aptitudes et qualités requises pour effectuer les tâches essentielles de l’emploi. Conformément à la politique de la Société en matière de sécurité, l'obtention de cet emploi est conditionnelle aux vérifications de sécurité effectuées par l'employeur. Les candidatures reçues seront traitées selon l'ordre de priorité établi dans les politiques, règlements ou conventions collectives en vigueur à la Société. Prends note qu’on ne communiquera qu'avec les personnes sélectionnées pour une entrevue. Soucieuse de pouvoir compter sur une main-d’œuvre diversifiée et représentative de la société québécoise, Loto-Québec souscrit à un programme d’accès à l’égalité en emploi et invite les femmes, les Autochtones, les personnes en situation de handicap ainsi que les minorités visibles et ethniques à poser leur candidature.J #HJ À propos de Loto‑Québec Loto‑Québec a été créée en 1969 pour encadrer les jeux de hasard et d’argent. Depuis plus de 50 ans, on fait rêver les Québécois et les Québécoises grâce à notre offre de loteries, de jeux de casino, de jeux en ligne, de bingo et de Kinzo. Loto‑Québec, c’est une culture vibrante, des environnements de travail uniques, et surtout, plus de 5 000 personnes qui travaillent ensemble pour offrir un divertissement responsable, innovant et haut en couleur. Numéro de requête 09526 Date de fin d’affichage 13-11-2026

What you’ll do

Requirements

A high school diploma is required; a recognized food-service or bar-service qualification is an asset, along with at least one year of relevant experience. Applicants need strong knowledge of wines, spirits, and cocktails, excellent customer service and communication skills, teamwork, spoken English, and availability for day, evening, weekend, and holiday shifts.