Superviseur/superviseure - restauration rapide

Job summary

Supervise and coordinate staff activities related to food preparation and distribution. Ensure quality control, maintain records of inventory and sales, and oversee staff training in hygiene and safety.

Job details

Work Term: Permanent Work Language: English or French Education: Experience: Études Aucun certificat, diplôme ou grade Tâches Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Debout pour une longue période Options de conditions d'emploi Soir Expérience 2 ans à moins de 3 ans Options de conditions d'emploi Nuit Jour Avantages santé Régime de soins de santé Avantages financiers Assurance de groupe Assurance-vie Prime de nuit Autres avantages Stationnement gratuit disponible Stationnement disponible Hours: 40 heures par semaine

What you’ll do

Supervise and coordinate staff activities related to food preparation and distribution. Ensure quality control, maintain records of inventory and sales, and oversee staff training in hygiene and safety.

Requirements

Requires 2 to 3 years of experience and the ability to work in a high-pressure, fast-paced environment. Candidates must be capable of standing for long periods and working various shifts including days, evenings, and nights.

Benefits

• Health Care Plan • Group Insurance • Life Insurance • Night Shift Premium • Free Parking

Listed skills

• Quality Control · Preferred
• Inventory management · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Staff Supervision
• Staff Training
• Hygiene Standards
• Safety Standards
• Quality Control
• Inventory Management
• Sales Tracking
• Loss Prevention
• Fast-paced Environment
• Pressure Management

Job areas

• Food & Beverage
• Hospitality
• Management & Leadership