Gérant restaurant

Job summary

Lead and support the restaurant team, organize schedules and shifts, and maintain product quality and excellent customer service. Oversee orders and inventory, contribute to cost control, enforce hygiene and safety standards, train new employees, and assist during busy periods.

Job details

GÉRANT(E) DE RESTAURANT RECHERCHÉ(E) Pizza Salvatoré Sainte-Anne-de-Beaupré est à la recherche de son ou sa prochain(e) gérant(e) pour accompagner notre nouvelle équipe et assurer les opérations quotidiennes du restaurant. Tu as du leadership, tu aimes la restauration et tu sais mobiliser une équipe autour d’objectifs communs? Nous voulons te rencontrer. Lieu : Pizza Salvatoré Sainte-Anne-de-Beaupré Poste : Temps plein Tes principales responsabilités : • Superviser, encadrer et mobiliser l’équipe • Préparer les horaires et organiser les quarts de travail • Assurer la qualité des produits et le respect des standards Pizza Salvatoré • Veiller à offrir une excellente expérience client • Superviser les commandes, les inventaires et les niveaux de stock • Participer au contrôle des coûts et aux résultats du restaurant • Faire respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité • Former et accompagner les nouveaux employés • Soutenir activement l’équipe durant les périodes achalandées Le profil recherché : • Leadership et sens des responsabilités • Bonne capacité d’organisation • Autonomie et fiabilité • Facilité à mobiliser une équipe • Bonne gestion des priorités • Expérience en restauration ou en gestion considérée comme un atout Pourquoi rejoindre notre équipe? Nous démarrons cette nouvelle administration avec l’objectif de bâtir une équipe solide, stable et engagée. Tu travailleras avec une direction présente et accessible, dans un environnement dynamique, avec des possibilités d’évolution au sein de nos différents projets en restauration. Tu souhaites prendre part à cette nouvelle étape de Pizza Salvatoré Sainte-Anne-de-Beaupré? Envoie ton CV à : sebastien@gestionrestolebel.com Tu peux aussi venir nous rencontrer directement au restaurant à partir du 29 septembre à 11 h.

What you’ll do

Lead and support the restaurant team, organize schedules and shifts, and maintain product quality and excellent customer service. Oversee orders and inventory, contribute to cost control, enforce hygiene and safety standards, train new employees, and assist during busy periods.

Requirements

The candidate should demonstrate leadership, responsibility, strong organization, autonomy, reliability, and the ability to motivate a team and manage priorities. Restaurant or management experience is an asset, but no specific education requirement is stated.

Listed skills

• Organization · Preferred
• Reliability · Preferred
• Cost Control · Preferred
• Leadership · Preferred
• Food safety · Preferred
• Team Supervision · Preferred
• Prioritization · Preferred
• Inventory management · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Leadership
• Team Supervision
• Staff Scheduling
• Shift Organization
• Product Quality Control
• Customer Experience
• Ordering
• Inventory Management
• Cost Control
• Food Safety
• Employee Training
• Organization
• Prioritization
• Team Motivation
• Reliability

Job areas

• Hospitality
• Food & Beverage
• Management & Leadership
• Customer Service & Support

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