Responsable de la salle à manger - Havre de l'Estuaire

Job summary

Manage, plan, coordinate, and supervise dining room operations, including staff schedules and task assignments, in collaboration with the head chef. Support and train the team, maintain a clean and welcoming environment, and ensure residents receive high-quality meal service.

Job details

Les Résidences des Bâtisseurs recherchent un.e Responsable de la salle à manger pour leur résidence de Havre de l'Estuaire. Poste temporaire en remplacement d'un congé de maladie* Nous offrons un environnement de travail où les valeurs de Respect, Intégrité, Esprit de famille, Empathie et Passion sont vécues au quotidien. Chez nous, chaque geste compte et chaque talent est indispensable ! Les Avantages Un horaire de 37.5 heures par semaine Assurances collectives incluant la télémédecine Un programme d'aide aux employés pour toi et ta famille Des repas disponibles sur place pour simplifier tes journées Sommaire Sous la supervision du.de la Chef.fe-cuisinier.ère, tu seras responsable de la gestion et de la coordination des opérations de la salle à manger. Tu veilleras à offrir une expérience de repas de qualité aux résidents en assurant l’organisation du service, le soutien à l’équipe et le maintien d’un environnement accueillant et bien organisé. Ton Rôle Collaborer avec le.la Chef.fe-cuisinier.ère afin d’assurer un service de haute qualité Planifier, coordonner et superviser les opérations de la salle à manger. Planifier les horaires de l’équipe pour assurer un service efficace. Répartir les tâches et supervision de l’équipe. Encadrer, former et soutenir l’équipe afin d’offrir une expérience conviviale aux résidents Veiller à la propreté des lieux, au respect du matériel et au bon déroulement du service. Exigences : 3 à 5 ans d’expérience Formation en service un atout Profil : Empathie et souci du bien-être des résidents. Esprit d’équipe et souci d’excellence dans le service offert. Excellente organisation et capacité d’adaptation. Attitude professionnelle, dynamique, responsable et engagée. Tu dois être autorisé.e à travailler au Canada pour postuler. Les Résidences des Bâtisseurs souscrit au principe d’équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les Autochtones, les minorités visible.

What you’ll do

Manage, plan, coordinate, and supervise dining room operations, including staff schedules and task assignments, in collaboration with the head chef. Support and train the team, maintain a clean and welcoming environment, and ensure residents receive high-quality meal service.

Requirements

Applicants need 3 to 5 years of experience; training in food service is an asset. The role calls for empathy, teamwork, strong organizational and adaptability skills, and a professional, energetic, responsible, and committed attitude; applicants must be authorized to work in Canada.

Benefits

• Group Insurance
• Telemedicine
• Employee Assistance Program
• Meals Available On-Site

Listed skills

• Customer service · Preferred
• Teamwork · Preferred
• Organization · Preferred
• adaptability · Preferred
• Team Supervision · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Dining Room Operations
• Service Planning
• Team Coordination
• Staff Scheduling
• Task Delegation
• Team Supervision
• Staff Training
• Team Support
• Customer Service
• Organization
• Adaptability
• Empathy
• Teamwork
• Professionalism
• Resident Well-Being
• Cleanliness

Job areas

• Food & Beverage
• Hospitality
• Management & Leadership
• Customer Service & Support

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