Cuisinier

Job summary

Prepare, season, and portion food while making optimal use of ingredients. Maintain an up-to-date inventory of food supplies.

Job details

Notre organisation À Santé Québec Montérégie Ouest, nous partageons une mission commune. Elle consiste à maintenir et améliorer la santé et le bien-être de notre communauté en rendant accessible un ensemble de services de santé et de services sociaux intégrés et de qualité. AVANTAGES Pourquoi vous joindre à nous? Notre rémunération globale concurrentielle : 4 semaines de vacances après 1 an, fonds de pension (RREGOP), assurances complètes, rabais corporatifs, etc. Notre reconnaissance envers chaque employé. La vaste étendue de notre territoire qui permet la diversité des pratiques et de la clientèle. Vous épanouir autant dans votre vie personnelle que professionnelle. Le profil recherché Description Puisque ça prend tout un village pour prendre soin de nos gens, nous cherchons un passionné qui aime faire plaisir en préparant de bons petits plats en quantité industrielle. Vous pensez correspondre à ce profil? Votre place est parmi nous! Vous Vous Démarquez Par Votre passion pour la cuisine, qui alimente votre quotidien. Votre bibliothèque, qui est remplie de livres de cuisine. Votre audace, votre bienveillance, votre collaboration, votre engagement et la cohérence de vos actions. Votre Contribution Préparer, assaisonner et portionner les aliments. Assurer l’utilisation optimale des denrées. Tenir à jour la liste des réserves de denrées alimentaires. Nous Avons Plusieurs remplacements intéressants dans l'ensemble de notre territoire Exigences Détenir un diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine d’établissement OU Détenir un diplôme d’études professionnelles (DEP) en pâtisserie OU Détenir un diplôme d’études professionnelles (DEP) en boucherie OU Détenteur d'un certificat de qualification professionnelle (CQP) de cuisinier - niveau 2 OU Détenteur d'une certification sceau rouge - cuisinier ET Avoir de l’expérience en cuisine d’établissement (atout important) Être disponible pour travailler une fin de semaine sur deux Avoir la capacité de travailler sous pression Faire preuve d’autonomie CONTACT Intéressé ? Soumettez votre candidature en cliquant sur le bouton Postuler. Vous voulez en savoir plus ? Envoyez-moi un courriel, un message texte ou appelez-moi, et nous chercherons le poste idéal pour vous. Cassandra Savard 514 809-7676 cassandra.savard.cisssmo16@ssss.gouv.qc.ca Votre candidature Nous remercions toutes les personnes qui poseront leur candidature, mais ne communiquerons qu’avec celles retenues pour faire le processus de sélection. Santé Québec Montérégie-Ouest applique un programme d'accès à l'égalité en emploi et invite les Autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques, les femmes et les personnes handicapées à présenter leur candidature. Les personnes handicapées peuvent également nous faire part de leurs besoins particuliers relativement au processus de sélection pour l'emploi sollicité afin de faciliter l'étude de leur candidature. En soumettant votre candidature par le biais de la plateforme ou par tout autre moyen de communication, vous consentez au traitement des informations personnelles vous concernant et autorisez Santé Québec Montérégie-Ouest, en qualité de responsable de traitement, à collecter et traiter des informations personnelles vous concernant dans sa base de données, à savoir, vos noms, prénoms, adresse personnelle, numéro de téléphone, formation, expérience professionnelle, diplômes, distinctions, compte-rendu d'entretiens, etc. et plus largement toutes informations et données personnelles que vous communiquerez spontanément dans le cadre de votre candidature. Pour plus d'information, veuillez consulter l'avis de confidentialité à l'intention des candidats : https://carriere.emplois-cisssmo.ca/fr_CA/legal

What you’ll do

Prepare, season, and portion food while making optimal use of ingredients. Maintain an up-to-date inventory of food supplies.

Requirements

Applicants must hold a professional diploma in institutional cooking, pastry, or butchery, or a recognized cook qualification or Red Seal certification. Institutional kitchen experience is an asset; candidates must be available to work every other weekend and be able to work under pressure independently.

Benefits

• Four Weeks of Vacation After One Year
• Pension Plan (RREGOP)
• Comprehensive Insurance
• Corporate Discounts

Listed skills

• Food preparation · Preferred
• portioning · Preferred
• working under pressure. · Preferred
• Collaboration · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Food Preparation
• Seasoning
• Portioning
• Food Inventory Management
• Food Waste Optimization
• Institutional Cooking
• Working Under Pressure
• Autonomy
• Collaboration
• Care and Consideration

Job areas

• Food & Beverage
• Healthcare
• Hospitality

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