Cuisinier/cuisinière

Job summary

The cook is responsible for preparing Italian dishes, including pizza and pasta, while ensuring high-quality presentation and cooking standards. They also participate in stock management, inventory rotation, and maintaining kitchen cleanliness according to hygiene regulations.

Job details

Postuler en ligne Publié par Boucherie Carrier Inc., 16 septembre 2026 Québec, Québec, Canada 40,000 - 60,000 Le Marché Carrier est une épicerie spécialisée offrant des produits fins, un rayon boucherie, des pâtisseries et des viennoiseries maison, ainsi que ses réputés mets préparés. Ce poste est ouvert aux personnes issues des minorités et aux travailleurs temporaires titulaires d’un permis. Les jeunes sont également encouragés à soumettre leur candidature. Le défi qui t'attend Confectionner sur place la pâte à pizza; Préparer les pizzas; Réaliser les plats de pâtes italiennes et les autres mets italiens; Portionner les sauces, les garnitures et les autres ingrédients; Assurer la cuisson, la présentation et la qualité des plats; Participer à la gestion des stocks et des commandes; Effectuer le stockage et la rotation des aliments afin d’en minimiser la détérioration; Veiller à la propreté de la cuisine ainsi qu’au bon état de l’équipement et du matériel utilisés; Respecter les normes de la CNESST ainsi que les règles d’hygiène et de salubrité. Exigences Un minimum de trois ans d’expérience en cuisine italienne est requis. L’expérience acquise comme aide-cuisinier ou commis de cuisine est également reconnue. Les qualités que tu possédes Intérêt marqué pour la cuisine italienne Souci de l’authenticité Sens de l’organisation Rapidité d’exécution Autonomie Excellent esprit d’équipe Tes avantages Équipe dynamique Ambiance familiale Loisirs et activités sur place cuisinier Commis de cuisine aide cuisinier cuisine italienne Postuler en ligne Voir la localisation Entreprise La position affichée sur la carte est approximative et à titre indicatif. Boucherie Carrier Inc. Le Marché Carrier est une épicerie spécialisée située dans la ville de Lévis. Elle propose une variété de produits fins et d’épicerie, un beau rayon boucherie, des pâtisseries et viennoiseries faites sur place et bien sûr les réputés mets... Voir les offres Identification requise Inscrivez-vous en ligne maintenant et gérez votre carrière activement. Inscription ! Se connecter ! Trouver un emploi Types d'emploi Été Indépendant Stage Temporaire Temps partiel Temps plein Catégories d'emploi Achats Administration Aérospatial Agriculture Arts Assurance Automobile Autre Cadres Coiffure Communication Comptabilité Construction Éducation Énergie Finance Gestion Immobilier Informatique Ingénierie Journalier Manufacturier Marketing Mécanique Programmeur Ressources Humaines Restauration Santé Service à la clientèle Services sociaux Soutien administratif Technique Technologies de l’information Tourisme et loisirs Transport Ventes Salaires d'emploi 100,000 et plus 20,000 - 40,000 40,000 - 60,000 60,000 - 80,000 80,000 - 100,000 À discuter Moins que 20,000 non spécifié Vous êtes candidat ? Inscrivez-vous en ligne maintenant et gérez votre carrière activement. Inscription

What you’ll do

The cook is responsible for preparing Italian dishes, including pizza and pasta, while ensuring high-quality presentation and cooking standards. They also participate in stock management, inventory rotation, and maintaining kitchen cleanliness according to hygiene regulations.

Requirements

A minimum of three years of experience in Italian cuisine is required for this position. Candidates must demonstrate strong organizational skills, autonomy, and a commitment to authentic culinary practices.

Benefits

• Dynamic team • Family atmosphere • On-site leisure and activities

Listed skills

• Teamwork · Preferred
• Inventory Control · Preferred
• Organization · Preferred
• Food safety · Preferred
• Food preparation · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Italian cuisine
• Pizza preparation
• Pasta preparation
• Food preparation
• Stock management
• Inventory control
• Food safety
• Kitchen hygiene
• Teamwork
• Organization
• Autonomy
• Presentation skills

Job areas

• Food & Beverage
• Hospitality
• Retail
• Trades