Viandes - Boucher

Job summary

The butcher is responsible for preparing meat products, maintaining the butcher department, and providing professional customer service. They also assist with inventory management, administrative tasks, and training new staff members.

Job details

Prêt·e pour un nouveau départ? Offrez aux clients un service amical et professionnel lors de la préparation des produits de boucherie qu’ils ont commandés et des produits destinés aux présentoirs de viande. Contribuez activement à un environnement propice à la mobilisation des employés et des clients. Voici comment vous contribuerez à changer les choses : Offrez un service à la clientèle qui répond aux besoins des clients Préparez les produits de boucherie Présentez le rayon de la boucherie, le cas échéant Entretenez le rayon de la boucherie Recevez les commandes de viande Répondez aux demandes de produits de boucherie particuliers Participez au développement professionnel Respectez les normes de l’entreprise sur les produits de boucherie et les règlements de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) Respectez et mettez en œuvre toutes les normes applicables de l’entreprise Effectuez des tâches administratives au besoin Offrez une formation technique aux nouveaux employés et aux commis Aidez le gérant ou la gérante du rayon de la boucherie ou le commis, aide-gérant ou la commise, aide-gérante du rayon de la boucherie, le cas échéant Vos qualités et atouts : Connaissance approfondie du fonctionnement du service et des habiletés requises Capacité à travailler de manière autonome dans un environnement dynamique Diplôme d’études secondaires

What you’ll do

The butcher is responsible for preparing meat products, maintaining the butcher department, and providing professional customer service. They also assist with inventory management, administrative tasks, and training new staff members.

Requirements

Candidates must have a high school diploma and a thorough understanding of butcher department operations. The ability to work independently in a dynamic environment and adhere to food safety regulations is required.

Listed skills

• Customer service · Preferred
• Team Collaboration · Preferred
• Inventory management · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Butchery
• Customer service
• Meat preparation
• Inventory management
• Food safety compliance
• Technical training
• Administrative tasks
• Team collaboration
• Butchering
• Administrative Functions
• Customer Service
• Food Safety And Sanitation
• Inventory Management
• Operations
• Technical Training
• Meat Products
• Teamwork

Job areas

• Retail
• Food & Beverage
• Customer Service & Support
• Unclassified
• Butcher / Meat Cutter
• Butchers, Fishmongers and Related Food Preparers
• Butchers and Meat Cutters

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