Superviseur/superviseure de restaurant

Work Term: Permanent Work Language: English Education: Experience: Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Milieu de travail Restaurant Tâches Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas Embaucher du personnel de service des aliments Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité Préparer le budget et évaluer les coûts Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes Rédiger et soumettre des rapports Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise Superviser et vérifier la préparation de plateaux Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments Établir les horaires de travail Fonctions et activités des superviseurs Personnes avec diverses responsabilités Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Délais serrés Assis, debout et marcher Debout pour une longue période Plier, s'accroupir, s'agenouiller Marcher Physiquement exigeant Qualités personnelles Attitude axée sur le client Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Flexibilité Esprit d'équipe Expérience 1 an à moins de 2 ans Hours: 35 heures par semaine

Supervise and coordinate restaurant staff activities, including food preparation, delivery, and training on safety and hygiene. Manage operational tasks such as budgeting, inventory tracking, scheduling, and resolving customer concerns.

Requires a high school diploma or equivalent and 1 to 2 years of relevant experience. Candidates must be able to work in a fast-paced, physically demanding environment and possess strong interpersonal and communication skills.

• Customer servicePreferred
• TeamworkPreferred
• BudgetingPreferred
• Quality ControlPreferred
• CommunicationPreferred
• Inventory managementPreferred
• schedulingPreferred

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Staff Supervision
• Personnel Coordination
• Staff Training
• Inventory Management
• Budgeting
• Cost Evaluation
• Customer Complaint Resolution
• Quality Control
• Scheduling
• Hiring
• Food Safety Standards
• Hygiene Standards
• Communication
• Teamwork
• Customer Service

• Hospitality
• Food & Beverage
• Management & Leadership
• Customer Service & Support

Minimum education

High school

Minimum experience

0+ years

Apply by

Oct 4, 2026

Posting language

French

Working hours

35 hours per week

Seniority

Mid-Senior level