Directeur/directrice de restaurant

Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Expérience: 1 an à moins de 2 ans ou experience équivalente Tâches Évaluer les opérations quotidiennes Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Recruter du personnel Superviser le personnel Former le personnel Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives Effectuer des examens de rendement Établir le coût des produits et des services Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers Soutien pour les jeunes Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine

The Restaurant Manager is responsible for planning, directing, and evaluating daily operations, including staff supervision and financial reporting. They also handle vendor relations, marketing implementation, and ensure health and safety standards are met.

Candidates must have a high school diploma or equivalent and between 1 to 2 years of relevant experience. Proficiency in English is required for the working environment.

• Customer servicePreferred
• Inventory managementPreferred

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Operational Management
• Staff Supervision
• Recruitment
• Staff Training
• Financial Reporting
• Inventory Management
• Health and Safety Compliance
• Vendor Management
• Marketing Planning
• Customer Service
• Performance Reviews
• Cost Control

• Hospitality
• Food & Beverage
• Management & Leadership
• Customer Service & Support
• Administrative

Minimum education

High school

Minimum experience

0+ years

Apply by

Aug 22, 2026

Posting language

French

Working hours

40 hours per week

Seniority

Mid-Senior level