Saisonnier, Barman·aid de service, temps plein (H/F/D)

Job summary

The bartender is responsible for opening and closing the bar, preparing drinks, and maintaining a clean and hygienic service environment. They must also manage inventory, follow Fairmont service standards, and participate in departmental meetings.

Job details

Description de l'entreprise Au Château Montebello, nous cultivons bien plus que l'excellence hôtelière : nous créons des liens durables. Notre resort, niché dans un environnement naturel privilégié, offre un cadre de travail unique où plusieurs générations de familles ont choisi de faire carrière, avec une moyenne d'ancienneté de 20 à 30 ans. Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Situé en bordure de la rivière des Outaouais, Fairmont Le Château Montebello brille en toute saison par son cachet rustique et luxueux. Joignez-vous à notre équipe dynamique toujours à la recherche d'évolution et d'innovations dans un cadre qui vous amènera à propulser votre carrière. Description du poste *Contrat du 15 décembre au 15 janvier Ce que l'établissement vous offre : Salaire : 22,91 $/H Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)! Accès gratuit au centre sportif et piscine intérieure. Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant : Soutien en santé mentale Conseils juridiques et financiers Services en santé et nutrition Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière Appui pour les transitions de vie Nettoyage de votre uniforme sur place. Stationnement gratuit. Repas à faible coût pendant vos quarts de travail. La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques. Intégrer une riche culture d’entreprise : Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux. Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels. Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés. Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés. Description du poste : Ouvrir et fermer le service du bar, tout en préparant les boissons pendant le service au restaurant. Maîtriser la carte des boissons et connaître les promotions en cours. Suivre les politiques, les procédures et les standards des hôtels Fairmont, ainsi que participer aux formations et réunions départementales. Être responsable de l'inventaire, de la réquisition, de la rotation et de l'entreposage des boissons. Maintenir un environnement propre, organisé et hygiénique dans le bar, et effectuer les tâches quotidiennes et hebdomadaires assignées. Qualifications Expérience et formation : Détenir une expérience préalable en service de restauration ou en service au bar, démontrant une bonne compréhension des standards de service en salle. Connaissance des produits : Excellentes connaissances des consommations de toutes natures, avec la capacité de conseiller les clients de manière éclairée et professionnelle. Gestion du stress et efficacité : Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique, tout en demeurant calme, courtois et attentif aux besoins des clients. Travail d’équipe et fiabilité : Aptitude à collaborer efficacement au sein d’une équipe et à faire preuve de responsabilité, de fiabilité et de confiance. Disponibilité et flexibilité : Disponibilité à effectuer des quarts de travail fractionnés selon les besoins opérationnels. Informations complémentaires Visa : Vous devez être légalement éligible à travailler au Canada. Notre Engagement Diversité & Inclusion : Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents. Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Montebello où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités. https://fairmont-carrieres.com/chateau-montebello/ Catégorie: Restauration Type d'emploi: Durée Déterminée Type de Contrat: Temps Plein

What you’ll do

The bartender is responsible for opening and closing the bar, preparing drinks, and maintaining a clean and hygienic service environment. They must also manage inventory, follow Fairmont service standards, and participate in departmental meetings.

Requirements

Candidates must have prior experience in restaurant or bar service and possess excellent knowledge of beverage products. The role requires the ability to work under pressure, maintain a professional demeanor, and be available for split shifts.

Benefits

• Travel discounts at Accor hotels worldwide
• Free access to sports center and indoor pool
• Employee Assistance Program (EAP)
• Mental health support
• Legal and financial advice
• Health and nutrition services
• Professional career coaching
• Life transition support
• Uniform cleaning service
• Free parking
• Low-cost meals during shifts
• Philanthropic community initiatives
• Employee recognition programs

Listed skills

• Customer service · Preferred
• Teamwork · Preferred
• Reliability · Preferred
• Product Knowledge · Preferred
• Inventory management · Preferred
• Bartending · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Bartending
• Restaurant service
• Inventory management
• Drink preparation
• Customer service
• Stress management
• Teamwork
• Reliability
• Hygiene standards
• Product knowledge
• Product Knowledge
• Restaurant Operation
• Professionalism
• Customer Service
• Inventory Management
• Service Standards
• Inventory Control
• Hygiene
• Liens
• Stress Management
• Beverage Products

Job areas

• Hospitality
• Food & Beverage
• Customer Service & Support
• Unclassified
• Bartender
• Bartenders

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