Cuisinier-ère

Description de poste Aramark est à la recherche d’un cuisinier-ère pour le service alimentaire du l’école des Ursulines de Québec Poste : Cuisinier-ère Endroit : École des Ursulines de Québec (4 rue du parloir, Québec, Québec, G1R 4M5) SALAIRE : À discuter lors de l'entrevue HORAIRE / HEURES : De 6h30 à 14h00 Du lundi au vendredi (suivant le calendrier scolaire) DATE DE DÉBUT : Dès maintenantResponsabilités liées au poste Assister le chef dans la préparation du menu quotidien Cuisiner et préparer divers aliments en suivant les directives de production et les recettes standardisées Installer le poste de travail avec tous les ingrédients et l’équipement requis. Procéder à la cuisson des plats et à la finition. Prendre les températures Participation à la prise d’inventaire et aux commandes Participer aux services Faire preuve de créativité tout en respectant le besoin exprimé du client S’assurer de la bonne qualité des services alimentaires et de la satisfaction de la clientèle Optimiser les coûts des denrées et de main-d’œuvre Suivre et contrôler la qualité de la prestation et la satisfaction de la clientèle Respecter les normes en matière de santé, de sécurité et d’hygiène au travail, conformément à la législation en vigueur en la matière, aux politiques et procédures de l’entreprise et du M.A.P.A.Q. Être capable de répondre aux besoins des opérations Qualification Être capable de supporter la pression du service pendant les heures de pointe. Avoir du Leadership. Excellent service client. Rapidité, méthodique, courtoisie, débrouillardise et aime travailler en équipe. Avoir 2 à 3 ans d’expérience dans un service alimentaire ou restauration(atout) Diplôme en technique de gestion de la restauration/technique en diététique/DEP en cuisine d’établissement (atout) AVANTAGES DE TRAVAILLER POUR ARAMARK Assurance médicale, assurance-vie et dentaire Programme de référence employé Programme de reconnaissance Formation et développement Environnement sécuritaire Opportunités de carrière Uniformes de travail et repas fournis Le/La candidat(e) finaliste pour ce poste devra compléter une vérification de ses antécédents judiciaires et, lorsqu'exigé, une vérification des antécédents judiciaires pour secteur vulnérable. Votre emploi chez nous sera conditionnel à des résultats jugés satisfaisants par Aramark. #ACAN200Au sujet d’Aramark Notre mission Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d’accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète. Chez Aramark, nous croyons que chaque employé doit bénéficier de l’égalité des chances en matière d’emploi et être libre de participer à tous les aspects de l’entreprise. Nous ne faisons pas de discrimination fondée sur la race, la couleur, la religion, l’origine nationale, l’âge, le sexe, la grossesse, le handicap, l’orientation sexuelle, l’identité de genre, l’information génétique, le statut militaire, le statut protégé d’ancien combattant ou d’autres caractéristiques protégées par la loi en vigueur. Au sujet d’Aramark Le personnel d'Aramark est fier de servir chaque jour des millions de clients par le biais de services de restauration et d'installations, dans 15 pays du monde entier. Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d’accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète. Nous estimons que toute carrière devrait animer les passions de nos talents et leur permettre de s’épanouir et de se perfectionner au niveau professionnel. Par conséquent, peu importe le but que vous visez, que ce soit relever un nouveau défi, développer un sentiment d’appartenance ou simplement trouver un merveilleux endroit où travailler, notre objectif est de vous aider à atteindre votre plein potentiel. Apprenez-en davantage au sujet de nos emplois au http://www.aramarkcareers.comL’échelle salariale pour ce poste est de $19,00 à $24,00.

The cook will assist in daily menu preparation, manage inventory, and ensure high-quality food service while maintaining strict health and safety standards. They are responsible for workstation setup, cooking, and ensuring customer satisfaction throughout the service.

Candidates should have 2 to 3 years of experience in food service or catering and possess strong leadership and customer service skills. A diploma in food service management, dietetics, or a vocational diploma in institutional cooking is considered an asset.

• Medical insurance • Life insurance • Dental insurance • Employee referral program • Recognition program • Training and development • Safe environment • Career opportunities • Uniforms provided • Meals provided

• Time managementPreferred
• Customer servicePreferred
• TeamworkPreferred
• LeadershipPreferred
• Food safetyPreferred
• CookingPreferred
• Inventory managementPreferred

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Food preparation
• Menu planning
• Inventory management
• Customer service
• Food safety
• Hygiene standards
• Leadership
• Teamwork
• Time management
• Cooking
• Cost control
• Quality control
• Health And Safety Standards
• Menu Planning
• Cost Control
• Dietetics
• Management
• Customer Service
• Food Services
• Food Safety And Sanitation
• Food Preparation
• Inventory Management
• Recipes
• Time Management
• Quality Control

• Food & Beverage
• Hospitality
• Trades
• Cook
• Cooks
• Cooks, Restaurant

Minimum education

Professional degree

Minimum experience

2+ years

Posting language

French

Working hours

38 hours per week