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Plongeur(euse) - Restaurant Benjamin

French posting
  • Montréal-Ouest, QC
  • On-site
  • Posted Oct 4, 2026
  • 1 position

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Employment type
Full-time
Experience level
Entry, Junior · 0+ years
Apply by
Nov 1, 2026
Posting language
French
Working hours
40 hours per week
Seniority
Entry level

Job summary

Clean dishes and kitchen equipment, operate and maintain the dishwasher, and return clean dishes to their designated storage areas. Keep the workstation and related storage areas and equipment clean, replenish cleaning supplies, and assist kitchen and dining-room teams during busy periods.

Job details

Œuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse, Pincette, Bevo Bar+Pizzeria, Restaurant Gaspar, Terrasse le Perché, Terrasse William Gray, et la Terrasse sur l’Auberge. Le·la plongeur·plongeuse* appuie le travail de la cuisine et de la salle à manger en s’assurant du nettoyage de la vaisselle et des équipements. De façon générale, iel contribue au maintien de la propreté des lieux de travail. Iel peut être appelé·e à exécuter d’autres tâches afin d’aider les équipes de cuisine et de salle à manger pendant les périodes occupées. Responsabilités Apprendre à se familiarise avec les produits d’entretien, leurs usages, leurs composantes et les mises en garde (dangerosité); Opérer et entretenir le lave-vaisselle selon les recommandations du fabriquant; Classer la vaisselle propre pour la ranger aux endroits désignés; Assurer l’approvisionnement de son poste en produits nettoyants; Assurer la propreté du poste de travail, des étagères de rangement, des chariots et des plaques; Effectuer l’entretien périodique de l’équipement. Qualifications Posséder un minimum d'une (1) année d’expérience en service de la restauration; Excellentes habiletés en service à la clientèle; Intérêt marqué pour le travail d’équipe; Capacité travailler sous pression; Sens de l’organisation; Bonnes aptitudes en communication, en français et en anglais. Avantages Régime d'assurance collective incluant la télémédecine; REER collectif et RPDB (Régime de participation différée aux bénéfices) 50% de rabais employés dans tous nos établissements pour l’employé et 3 invités; Rabais avec nos partenaires d’affaires (bien-être, loisir et plus encore); Culture d’entreprise favorisant la valorisation des employés; Événements de reconnaissance pour les employés; Entreprise en pleine croissance (perspective d’évolution et développement personnel). Dans le présent document, nous avons tenté d’utiliser un vocabulaire neutre et adapté à toutes les personnes, peu importe leur genre. Toutefois, il peut arriver que certains termes, titres d’emplois et certaines tournures de phrase nous contraignent à utiliser le masculin comme genre neutre. Nous préférons vous en aviser. Comme nous privilégions un environnement de travail inclusif, il est entendu que nous invitons toutes les personnes à postuler, peu importe leur genre. Aucun commentaire additionnel concernant les exigences linguistiques n’est inclus, puisque l’affichage du poste est publié en français.

What you’ll do

Clean dishes and kitchen equipment, operate and maintain the dishwasher, and return clean dishes to their designated storage areas. Keep the workstation and related storage areas and equipment clean, replenish cleaning supplies, and assist kitchen and dining-room teams during busy periods.

Requirements

Applicants must have at least one year of restaurant service experience and strong customer-service skills. The role also requires teamwork, the ability to work under pressure, organization, and good communication skills in French and English.

Benefits

  • Group Health Insurance Including Telemedicine
  • Group Retirement Savings Plan
  • Deferred Profit-Sharing Plan
  • 50% Employee Discount at All Company Locations for the Employee and Three Guests
  • Discounts with Business Partners
  • Employee Recognition Events
  • Career Growth and Personal Development Opportunities

Listed skills

  • French · Preferred
  • Customer service · Preferred
  • Teamwork · Preferred
  • Organization · Preferred
  • Communication · Preferred
  • working under pressure. · Preferred
  • English · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

  • Dishwashing
  • Cleaning and Sanitation
  • Dishwasher Operation and Maintenance
  • Cleaning Product Safety
  • Equipment Maintenance
  • Organization
  • Teamwork
  • Customer Service
  • Working Under Pressure
  • Communication
  • French
  • English

Job areas

  • Hospitality
  • Food & Beverage

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