Gérant/gérante de restaurant

Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 3 mois à moins de 1 an Expérience: 1 an à moins de 2 ans ou experience équivalente Tâches Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre Surveiller le rendement du personnel Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Former le personnel Effectuer des examens de rendement Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières Fonctions et activités des superviseurs 5 à 10 personnes Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Délais serrés Tâches répétitives Souci du détail Qualités personnelles Précis Flexibilité Sens de l'organisation Esprit d'équipe Programmes du gouvernement Employeur reconnu Heures de travail: 30 heures par semaine

The manager is responsible for planning, organizing, and evaluating daily restaurant operations while supervising a team of 5 to 10 people. Key duties include managing staff performance, handling supplier relations, and ensuring high-quality customer service and safety compliance.

Candidates must have a college certificate or diploma from a non-university program and 1 to 2 years of relevant experience. The role requires flexibility, organizational skills, and the ability to work under pressure in a fast-paced environment.

• Customer servicePreferred
• RecruitmentPreferred
• Inventory managementPreferred
• schedulingPreferred
• Conflict ResolutionPreferred
• supplier relationsPreferred

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Staff Supervision
• Recruitment
• Scheduling
• Staff Training
• Performance Reviews
• Inventory Management
• Health and Safety Compliance
• Supplier Relations
• Customer Service
• Catering Coordination
• Operational Planning
• Conflict Resolution

• Hospitality
• Food & Beverage
• Management & Leadership
• Customer Service & Support

Minimum education

Professional degree

Minimum experience

0+ years

Apply by

Oct 9, 2026

Posting language

French

Working hours

30 hours per week

Seniority

Mid-Senior level