Conseiller·ère technique viandes

Job summary

Provide technical and operational guidance to franchisees, assess store performance through regular visits and sales and profit analysis, and recommend actions to improve meat department sales, profitability, merchandising, and readiness. Coordinate store renovations and openings, deliver training, prepare follow-up plans, and support purchasing concentration and consistent service across the retail network.

Job details

Type de poste: Permanente Titre du poste: Conseiller·ère technique viandes Numéro de la demande: 50068 Catégorie d'emploi: Administration Division: Qc - Opérations Bannière Metro - Qc (80069066) Département: Magasins et opérations de détail Lieu de travail: METRO - PLACE CARILLON, MONTRÉAL (#M-CARI) Type d'emploi: Permanent Venez relever de nouveaux défis et partager votre passion! Rejoindre Notre Équipe Comporte Ses Avantages : Horaire flexible afin de promouvoir l’équilibre travail/vie personnelle Assurances collectives dès la première journée Régime de retraite très compétitif Politique de vacances généreuse Journées personnelles Programme d’aide aux employé·e·s Stationnement gratuit Opportunité de développement professionnel Bornes de recharge pour voitures électriques Votre Mission Dans L’équipe : Le·la titulaire du poste assure le soutien technique auprès des magasins franchisés et contribue à maximiser les ventes ainsi que la rentabilité du département de la viande. Il·elle favorise également la concentration des achats auprès de l’ensemble des divisions de gros de l’entreprise. Le territoire desservi couvre l’ouest de la province. Vos responsabilités en tant que Conseiller·ère technique viandes : Coordonner, transmettre et expliquer aux marchands l’utilisation des services techniques opérationnels et administratifs, les outils de gestion, les concepts et spécialités, les techniques sanitaires et de rentabilité. Évaluer, par le biais des visites généralistes et spécialistes viandes du logiciel (gestion de la relation client), les faiblesses ou l’efficacité du magasin ou des opérations et organiser des ateliers concernant l’agencement des départements et le prêt-aux-affaires. Inciter les marchands à la rénovation pour conserver ou hausser leur part de marché, participer et coordonner toutes les activités reliées à la réalisation d’une ouverture en produisant un plan et les échéanciers. Planifier hebdomadairement ses visites pour une fréquence régulière de supervision des postes de détail, recueillir les données administratives des marchands (ventes, profits, ratio) et en faire l’analyse. Exercer, en contact direct avec les marchands, un rôle de coordonnateur·rice envers les services d'expertise, tels que le service à la clientèle, etc. Rédiger des rapports ou des plans d'action avec les solutions appropriées, les délais, les personnes-ressources et s'assurer du suivi. Orienter les marchands vers les techniques d'une bonne gestion par le biais de formation et de cliniques en magasin. Évaluer la représentativité de la bannière relativement au prêt-aux-affaires, au respect de la publicité et au programme de Mise en marché. Participer à l'élaboration du Guide d'exécution hebdomadaire donner des conseils et astuces afin de favoriser le prêt-aux affaires en magasin. Assumer les suivis des rapports des départements viandes en analysant leur profit brut et recueillir les commentaires des marchands concernant la mise en marché pour faire un suivi au·à la chef·fe de secteur. Suivi de la concentration des client·e·s aux entrepôts Metro Participer à des réunions ou sessions d'information visant l'uniformité du service conjoint franchisé/affiliés. Participer à l'atteinte du budget et du plan d'action du service des opérations de détail. Les Qualifications Que Nous Cherchons : Permis de conduire valide D.E.C. en techniques administratives ou autre domaine jugé pertinent 3 années d'expérience en gestion d’un département des viandes Mobilité (90% du travail se fait sur la route, sur le territoire visé) Connaissance de des plateforme Word et Excel Disponible les weekends et un soir semaine Quelques Atouts Supplémentaires : Connaissance de l’environnement professionnel Orientation vers un travail/service de qualité Connaissances techniques et professionnelles Communication interpersonnelle Gestion des priorités Autonomie Capacité à s’adapter Maîtrise de soi Bornes de recharge pour voitures électriques Votre Mission Dans L’équipe : Le·la titulaire de ce poste donne le support technique aux marchands les incitent à la rénovation et supervise les projets des bannières de proximité et certain·e·s membres acheteurs·ses pour les aider à maximiser leurs ventes au détail avec profits, en favorisant leur concentration d’achats auprès de toutes les divisions de gros de l’entreprise. Territoire visé : Ouest de la province. Vos responsabilités en tant que Conseiller·ère technique spécialiste viandes : Coordonner, transmettre et expliquer aux marchands l’utilisation des services techniques opérationnels et administratifs, les outils de gestion, les concepts et spécialités, les techniques sanitaires et de rentabilité. Évaluer, par le biais des visites généralistes et spécialistes viandes du logiciel (gestion de la relation client), les faiblesses ou l’efficacité du magasin ou des opérations et organiser des ateliers concernant l’agencement des départements et le prêt-aux-affaires. Inciter les marchands à la rénovation pour conserver ou hausser leur part de marché, participer et coordonner toutes les activités reliées à la réalisation d’une ouverture en produisant un plan et les échéanciers. Planifier hebdomadairement ses visites pour une fréquence régulière de supervision des postes de détail, recueillir les données administratives des marchands (ventes, profits, ratio) et en faire l’analyse. Exercer, en contact direct avec les marchands, un rôle de coordonnateur·rice envers les services d'expertise, tels que le service à la clientèle, etc. Rédiger des rapports ou des plans d'action avec les solutions appropriées, les délais, les personnes-ressources et s'assurer du suivi. Orienter les marchands vers les techniques d'une bonne gestion par le biais de formation et de cliniques en magasin. Évaluer la représentativité de la bannière relativement au prêt-aux-affaires, au respect de la publicité et au programme de Mise en marché. Participer au comité de mise en marché Participer à l'élaboration du Guide d'exécution hebdomadaire Richelieu, donner des conseils et astuces afin de favoriser le prêt-aux affaires en magasin. Assumer les suivis des rapports des départements viandes et fruits et légumes, boulangerie, mets cuisinés en analysant leur profit brut et recueillir les commentaires des marchands concernant la mise en marché pour faire un suivi au·à la chef·fe de secteur. Suivi de la concentration des client·e·s aux entrepôts Metro et les fournisseurs en livraison directe. Participer à des réunions ou sessions d'information visant l'uniformité du service conjoint franchisé/affiliés. Participer à l'atteinte du budget et du plan d'action du service des opérations de détail. Quelques Atouts Supplémentaires : Connaissance de l’environnement professionnel Orientation vers un travail/service de qualité Connaissances techniques et professionnelles Communication interpersonnelle Gestion des priorités Autonomie Capacité à s’adapter Maîtrise de soi Les responsabilités et les relations attribuées à ce rôle peuvent changer si nécessaire pour atteindre les objectifs de METRO. METRO a pris l'engagement d'offrir un environnement de travail inclusif qui reflète les communautés que nous desservons. Ainsi, l'entreprise valorise, respecte et mise sur la diversité des origines, des expériences et des points de vue car elle nous permet d'innover, de prendre de meilleures décisions et de mieux comprendre notre clientèle. Nous considérerons les candidatures qualifiées provenant de tous les horizons afin de constituer la meilleure équipe. Nous vous encourageons à nous informer si votre condition actuelle nécessite des mesures d'adaptation au niveau du processus de recrutement afin que nous puissions vous accommoder. Veuillez noter que nous communiquerons uniquement avec les personnes dont la candidature est retenue. Les candidatses doivent informer leur superviseure avant de poser leur candidature à un poste.

What you’ll do

Provide technical and operational guidance to franchisees, assess store performance through regular visits and sales and profit analysis, and recommend actions to improve meat department sales, profitability, merchandising, and readiness. Coordinate store renovations and openings, deliver training, prepare follow-up plans, and support purchasing concentration and consistent service across the retail network.

Requirements

Requires a valid driver's license, a college diploma in administrative techniques or another relevant field, and three years of experience managing a meat department. The role requires extensive travel, availability on weekends and one evening per week, and knowledge of Word and Excel.

Benefits

• Flexible Schedule
• Group Insurance From the First Day
• Competitive Retirement Plan
• Generous Vacation Policy
• Personal Days
• Employee Assistance Program
• Free Parking
• Professional Development Opportunities
• Electric Vehicle Charging Stations

Listed skills

• Retail operations · Preferred
• Microsoft Word · Preferred
• Microsoft Excel · Preferred
• interpersonal communication · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Meat Department Management
• Retail Operations
• Sales and Profitability Analysis
• Store Visits and Supervision
• Operational and Administrative Support
• Store Layout and Merchandising
• Sanitation Practices
• Business Readiness
• Renovation and Store Opening Coordination
• Action Planning and Reporting
• Training and Coaching
• Customer Relationship Management
• Microsoft Word
• Microsoft Excel
• Interpersonal Communication
• Prioritization and Autonomy

Job areas

• Retail
• Management & Leadership
• Sales
• Customer Service & Support
• Food & Beverage

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