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sous-chef

French posting

Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Environnement de milieu de travail: Chaud. Froid/réfrigéré. Non-fumeurs. Milieu de travail: Restaurant. Catégories de chef: Sous-chef. Tâches: Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines. Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines. Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité. Planifier et diriger les activités liées à la préparation et à la cuisson des aliments dans plusieurs restaurants. Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments…

  • On-site
  • La Baie, QC
  • Posted Aug 10, 2026
  • Apply by Aug 24, 2026
  • 1 position

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Job summary

Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Environnement de milieu de travail: Chaud. Froid/réfrigéré. Non-fumeurs. Milieu de travail: Restaurant. Catégories de chef: Sous-chef. Tâches: Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines. Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines. Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité. Planifier et diriger les activités liées à la préparation et à la cuisson des aliments dans plusieurs restaurants. Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes. Diriger des particuliers ou leur donner des instructions. Fonctions et activités des superviseurs: 3 à 4 personnes. Genre de cuisine: Canadienne. Sans gluten. Végétalienne. Spécialités alimentaires: Poissons et fruits de mer. Volailles, viandes et gibier. Spécialisation ou expérience: Compétences ou connaissances spécialisées en environnement. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Debout pour une longue période. Qualités personnelles: Qualités de chef (leadership). Sens des responsabilités. Relations interpersonnelles efficaces. Excellente communication orale. Flexibilité. Esprit d'initiative. Sens de l'organisation. Fiable. Esprit d'équipe. Questions de sélection: Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?. Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?. Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?. Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)?. Expérience: 1 mois à moins de 7 mois. Options de conditions d'emploi: Soir. Jour. Fin de semaine. Avantages financiers: Pourboires. Autres avantages: Stationnement gratuit disponible.

Benefits

• Pourboires • Stationnement gratuit disponible

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

  • Renseignements supplémentaires Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Debout pour une longue pério

Additional details

Minimum education
Other education
Apply by
Aug 24, 2026