Directeur/directrice de restaurant

Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Expérience: 2 ans à moins de 3 ans Tâches Superviser le personnel Former le personnel Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives Effectuer des examens de rendement Établir le coût des produits et des services Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières Systèmes de gestion (sig ou bd) Caisse enregistreuse électronique Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Physiquement exigeant Souci du détail Assis, debout et marcher Debout pour une longue période Qualités personnelles Précis Attitude axée sur le client Sens des responsabilités Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Excellente communication écrite Flexibilité Sens de l'organisation Fiable Esprit d'équipe Options de conditions d'emploi Quart de travail Options de conditions d'emploi Horaire flexible Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés Aide à répondre aux besoins immédiats des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés en matière d'établissement (par exemple : logement, transport, entreposage, service de garde, vêtements d'hiver, etc.) Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage de nouveaux arrivants et/ou de réfugiés avec des employés d'expérience Soutien pour les jeunes Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes

The Restaurant Manager is responsible for planning, organizing, and evaluating daily operations, including staff supervision and training. Key duties include managing finances, inventory, supplier relations, and ensuring high standards of customer service and safety.

Candidates must have a high school diploma or equivalent and between 2 to 3 years of relevant experience. The role requires a customer-focused attitude, strong organizational skills, and the physical ability to work in a fast-paced environment.

• Settlement support for newcomers and refugees • Foreign credential recognition assistance • Mentorship programs • On-the-job training for youth • Coaching and networking opportunities for youth

• Customer servicePreferred
• Cash handlingPreferred
• Inventory managementPreferred

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Staff Supervision
• Staff Training
• Cash Handling
• Performance Reviews
• Cost Control
• Inventory Management
• Health and Safety Compliance
• Supplier Relations
• Marketing Planning
• Customer Service
• Operational Planning
• Management Systems
• Electronic Cash Register
• Interpersonal Skills
• Written Communication
• Oral Communication

• Hospitality
• Food & Beverage
• Management & Leadership
• Customer Service & Support

Minimum education

High school

Minimum experience

2+ years

Apply by

Sep 9, 2026

Posting language

French

Working hours

40 hours per week

Seniority

Mid-Senior level